酒店評級
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一般分為一至五星級，甚至有六星、七星級，但至2013年3月仍沒有一個國際統一評選及劃分準則，主要視乎當地相關規定。
以香港為例，消費者委員會網頁上列明：「香港沒有清楚劃分的星級制度，大致按房間大小、設備、服務範圍及價格而定。」
至於內地則設有國家標準，由全國旅遊星級飯店評定委員會根據「旅遊飯店星級的劃分與評定」評級，正式營業一年以上的旅遊飯店就可申請星級評定。
獲批級後，由全國旅遊飯店星級評定機構頒發相應的星級證書和標誌牌，最高級是五星級。
廣州白天鵝賓館，就是全國第一間中外合作的五星級賓館。
