辣醬、汽水做餡料！大學自製陝西特色月餅贈師生

中秋節將至，想食超級特別嘅月餅，可能要識呢間學校嘅師生先得啊！陝西西安科技大學高新學院的飯堂特地製作12款月餅，向全校1.2萬名師生隨機每人派2至3個，當中除了有傳統的白蓮蓉、豆沙等口味，還有4款是以陝西地道食物做餡料，分別是當地特色辣醬「油潑辣子」溝鹹蛋黃、當地著名桔味汽水「冰峰」味道(以橘子粉取代)混豆沙、皮酥肉嫩的傳統名菜「長安葫蘆雞」直接剁碎，以及臘牛肉撈五仁。有學生試食後大讚「很有陝西地方特色」，未能試食的學生就表示，「莫名期待油潑辣子和冰峰怎麼回事？願意嘗試各種黑暗料理！」