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22年餐飲老手移民英國 返新工犯錯上司竟講多謝:佢只係用一句說話覆我

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港人移民潮開始後,各地移民群組愈趨活躍,既有互通消息,讓港人身處異地有幫手照應,亦有人分享移民後的工作心得,給予已經或即將移民的港人有真實參考,方便計劃往後生活。

餐飲老手移民英國

最近,有移英港人於FB「香港人移民英國資訊分享」群組,分享個人移民英國後的工作經歷,其中一個工作細節更跟香港職場有天淵之別。這篇個人分享隨即獲得不少網民讚好、打打氣。

據帖文所述,網民之前在香港從事飲食業近22年,主力負責西式餐飲,亦曾任職酒店及產品研發,自己到埗英國半年後已去過不同地方遊歷。

網民表示,自己一直愛吃壽司,以前在香港時亦有打算經營類似生意,但礙於當時的職位及人工所限,很難毅然放棄原有工作轉行,而且新入行時人工亦偏低。

網民到埗英國後,隨即留意英國壽司行業前景和特色,發現當地超市出售的壽司「好難買到好食,就算出去餐廳食也未好」;直至網民遇上一間超市製作的壽司「比爭鮮好」,惟款式不多。

作為移英自力更生的一份子,網民隨即上網搜尋上述超市集團,幸運地有職位空缺。網民憶述寄出CV的第1天,公司已經聯絡自己,並詢問期望工時及其他工作要求等,最終網民都答應對方開出條件。

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(圖片來源:[email protected]

超市職場點滴

網民提到英國職場的新鮮事,大讚當地同事及公司做事很有系統性,是以前香港未見過,例如更表、打卡、請假等,全部都透過手機App處理,新入職者亦可用App進行網上培訓。

雖然起初要適應當地英語溝通,有時同事或客人說話語速太快,又或者因口音未能完全明白對方意思,但進行了一連串練習後便很快適應下來,期間亦能夠運用以住經驗應對。

網民分享最有趣的職場體驗,就是公司請他揀選自己想做的崗位,非常具自由度,而且未返滿10天已安排自己一個負責「睇檔」。

當時發生了一段小插曲,亦是網民自覺與香港職場最大分別之處:網民曾經工作期間做錯事並通知上司,又向對方道歉,誰知上司竟回覆一句「Not the end of the world」,令網民相當感動,更意想不到的是,上司竟然倒過來感謝網民作出通知。

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(圖片來源:[email protected]

網民直言,對比以往香港工作經驗,這次遭遇跟香港「好唔同」,又提醒其他移英港人萬一工作做錯事要敢於承認,對方亦會坦言接受。

最後,網民不忘在帖文中鼓勵其他同路人,在新地方有新開始:「所以來到英國乜都有可能發生,盡量不要想以住甚麼職位,有想做如請就要去試。」相信英國有不少機會的。

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