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放棄逾4萬元英文老師教席 80後男生創業開健身室 開張三個月 生意10萬元 | 80後創業 | 創業個案 | Startup

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【80後創業.開健身室】近年吹起健康風潮,愈來愈多人做運動,尤其到健身室進行各式鍛鍊,務求擁有健美身形。原為英文教師的Ben,因為喜歡健身,於網絡分享心得,進而當上全職健身教練,並且開設GymBeginner Studio。由於之前儲了不少客源;加上不硬銷,因此顧客不斷介紹新客,正式營運第三個月,生意額近10萬元。

撰文:梁彩鳳 |圖片:何柏基、GymBeginner Studio

「80後」王浩源(Ben)2010年畢業於香港大學,主修英文及教育,隨即成為中學的英語教師,已執教鞭五年,薪金由近30,000元跳升至逾40,000元。

Ben說:「自從推行『教改』後,教師要花費很多時間做行政工作,真正教學的時間可能只佔整體兩成,這與我當初選擇做教師的理念很不相同。」

健身室投資額約50萬元

由於教師工作壓力大,Ben喜歡健身減壓,在健身過程中遇到不少問題及有趣事情,想與志同道合的人分享,於是與朋友一起建立GymBeginner網上平台。

Ben與朋友圍繞健身這個主題,定期發布有關健身知識的文章,定位為網上健身雜誌,同時設立facebook專頁傳播訊息,最初純粹分享,並無商業意圖。

GymBeginner吸引不少讀者,後來Ben考得健身教練牌照,便於2015年辭去教師工作,以自由工作者形式,擔任私人健身教練。

「網上平台的讀者是主要客源之一,然後靠口碑一個介紹一個,當時我在康文署旗下健身室、自己屋苑或學生住處的會所上課。」

慢慢儲到客

最初半年Ben的收入較少,慢慢儲到客,收入穩定地增加,後期收入已追上教師的薪金。

Ben擔任私人健身教練約三年,後來他見另一名朋友在西營盤租地方教鋼管舞,而租金並非如想像般高昂,於是萌生開健身室的念頭。

「我們喜歡九龍區,旺角、太子有點雜,尖沙咀租金高,於是選擇了佐敦,碰巧又找到合心水的單位,很快便成事。」

兩人合共投資近50萬元,包括租金、裝修及購買器材,為安全著想,器材是最好的貨色,只能在裝修方面節省。

健身室面積1,100平方呎

籌備兩個月後,GymBeginner Studio去年11月正式開業,面積約1,100平方呎,租金逾20,000元。

對比連鎖式健身會所,GymBeginner Studio可說是麻雀雖小、五臟俱全。

學員可以學習各式健身,包括循環訓練、腹肌訓練、懸掛式訓練(TRX)、自衞術及瑜伽等。

場地營造家的感覺

GymBeginner Studio的課程主要分為小組訓練及私人訓練,前者每堂收費150元,每班八至十人;後者每小時收費300至650元,最多三名學員一起上課,另為大量購買課堂的學員提供折扣優惠。

「我們不設會員制,學員毋須預先繳付費用,當然預先報堂可享折扣,但我們的賣點是不會硬銷,學員完全沒有壓力,他們不用怕被搶錢或縛死。」

除了課室,只設洗手間及淋浴設施,基本上由Ben一腳踢的照顧學員,因此能夠營造出家的溫暖感覺。

Ben之前早已儲下一班客,他們可到GymBeginner Studio上課,因為有固定地方,顧客較容易再介紹親友。

外籍客佔一成

GymBeginner Studio學員八成為女性,多是年逾20歲至逾40歲的OL,也有不少大學生。

因Ben英語流利,吸引不少外籍人士參加,約佔整體一成。

「女性學員較想像中多,她們明白減肥並不是節食就夠,還要配合運動,健身還可以協助塑造身型。」

女學員喜歡結伴上堂

女性尤其喜歡呼朋引伴上課,一起學習自衞術,或參加小組訓練。

正式營運三個月,GymBeginner Studio於3月份營業額近10萬元,較兩人預期為佳,而未來數月的報堂情況也不錯。

「舊客繼續惠顧的比率相當高,而幾乎每名新客都會介紹親友,令GymBeginner Studio收入開始穩定。」

考慮進軍新界區

除了瑜伽外,基本上所有項目都由Ben任教,而他一個人的時間有限,故日後或需要物色其他健身教練幫忙。

由於不少學員住在新界西及新界北地區,故他們希望GymBeginner Studio能夠在當區開店,待首間分店站穩陣腳,他們率先考慮這個區域拓展。

GymBeginner網上平台順理成章地成為GymBeginner Studio的官方網站及宣傳渠道,平台本身可進一步發展,吸納更多商業廣告及合作機會。

「我們可以設計健身課程,包括健身片段及飲食餐單,放上網站供網民訂閱,成為另一個收入來源,甚至可以進軍內地市場。」 Ben說。

拆解健身謬誤

GymBeginner網上平台集合了大量健身資訊,主要由Ben撰寫,當中包括不少健身謬誤。

(一) 訓練方面:

1. 不少女士以為做重量訓練會變得「大隻」,其實女性的男性賀爾蒙不及男性,故即使定期訓練,也不會變成筋肉人,反而可令身體脂肪量降低以凸顯線條,同時預防骨質疏鬆;

2. 很多男士起初主力訓練俗稱「老鼠仔」的二頭肌,其實二頭肌只是一對細肌肉,對整體肌肉發展幫助不大,最初應該學習訓練下肢、背、胸及腹部,包括深蹲、推胸及滑輪坐姿划船。

(二) 營養方面:

1. 很多人以為健康飲食是吃得清淡及分量少,其實這樣會令營養失衡,影響健康。

吃得健康有很多方法,其一是將每餐的食物劃為三等份,三分之一為蔬菜;三分之一為碳水化合物如糙米、蕃薯、藜麥;

三分之一為蛋白質如瘦肉、海鮮、豆腐。這可確保身體健康,加快新陳代謝率,有利增肌消脂。

2. 蛋白質是肌肉生長的原材料,若想增肌,蛋白質最少佔日常飲食的三分之一,這樣便要吃大量肉類、蛋,或豆類,有一定難度。

這時蛋白奶粉成為最佳替代品,相對便宜及方便,但從天然食物中吸收足夠蛋白質是最好。