消失中的小販檔 叮噹可否不要老
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如果你年紀不少的話，車仔麵、燒餅、蠔餅等等的宵夜檔相信大家都不會感到陌生。每到夜晚就出現的熟食小販檔已成為不少香港人從前熟悉的景象。
撰文: 好眼瞓 | 圖片: Visualhunt
以前熟食攤的種類比現在要多，但如今有很多攤都逐漸淡出，不再擺賣。還記得以前的宵夜有螺絲粉和韭菜餅等，但現在他們去了哪呢？因為XX與商家投訴，被迫遷至巴士站附近的馬路。其實熟食檔遷到了巴士站，一來容易發生意外；二來汽車排出的廢氣也會污染食物，對小販和顧客都沒有益處。
宵夜於附近的居民或學生來說可謂是不可或缺的。每到大約十一點，商場的食肆都會關門，如果沒有了宵夜攤販，居民和學生要在深夜時分吃熟食最近也要去很遠。全賴宵夜攤販，我們想在深夜吃熱食的話，可以不用求助杯麵而是到樓下便唾手可得。
而我們未必知道的是，熟食攤販為我們提供方便時也面對不少困難和阻礙。如果有細心留意掛在宵夜區附近欄杆的字句就會知道，一旦熟食攤販被小販管理隊檢控，就會被扣七分，扣滿十五分就會被褫奪居住公屋的資格，還得罰款，說不定幾天的工作就這樣白做了！不單如此，他們可以營業的範圍也在一步步往後退，不知將來還會退到哪裡……
商場的食肆有連鎖企業，也有小本經營的。宵夜開放的時間和他們營業的高峰期錯開，即使宵夜檔攤就開在商場門前，對他們的實際生意損害並不大。
