由一張肉枱起家 JBS締造肉食王國
撰文：經一經輯部｜圖片：中新社圖片
全球最大肉食企業JBS始於1953年，創辦人José Batista Sobrinho在巴西戈亞斯州阿納波利斯（Anápolis）由一張小肉枱起家，每日僅處理5頭牲畜。1968年，他於戈亞斯州另一市鎮普拉納蒂納（Planaltina）收購一間肉食包裝工廠；兩年後，開設新屠房，令每日處理量大增至500頭牲畜。
之後的30年，公司透過併購同業及投資現有設施而急速擴展，並成為巴西主要牛肉供應商，每日屠宰量達5,800頭。
收購步伐從未停止
2005年，公司斥資2億美元收購阿根廷最大肉食公司Swift Armour，成功將版圖拓展至鄰近國家，於巴西及阿根廷的生產廠房分別達21間及5間，每日屠宰量進一步增至19,900頭。 2007年，JBS進軍資本市場，在巴西聖保羅證券交易所掛牌，同時獲得巴西開發銀行財力支持。資本壯大後隨即出手，上市僅四個月便出資2.25億美元收購當時債台高築的美國Swift Foods Co.，同時承擔其11.6億美元債務。
雖然代價不菲，當年亦有部分券商看淡，但對JBS而言，收購令其一舉超越Tyson Foods（美股代號：TSN）及Cargill，成為全球最大牛肉企業；而更重要是將業務拓展至豬肉市場。 JBS上市後併購步伐明顯提速，翌年再下一城，以5.65億美元收購史密斯菲爾德食品（Smithfield Foods）旗下牛肉業務。
2009年收購巴西三大肉食製造商之一Grupo Bertin，令JBS在牛肉食品市場的領導地位更見鞏固；同年斥資8億美元收購美國雞肉加工商Pilgrim’s Pride（美股代號：PPC）六成四股權，進一步將業務伸延至禽類食品。
2013年，在巴西收購同業Seara，不單只將禽類及豬肉食品業務擴展至本土市場，同時躋身全球最大禽類食品生產商之一。 牛肉業務愈做愈大，副產品牛皮之數量亦不少，JBS未有浪費，將副產品演化為另一收入支柱。2003年藉收購烏拉圭主要皮革製造商Zenda，將牛皮加工成家具、鞋覆、外衣，以至汽車內飾的原材料，即時晉身為全球最大皮革製品龍頭。
往後的收購還包括Tyson Foods旗下巴西及墨西哥禽類食品業務、澳紐加工食品製造商Primo Smallgoods Group、歐洲預製食品生產商Moy Park、Cargill旗下美國豬肉業務、美國禽類食品商GNP Company，以及美國預製食品生產商Plumrose。
去年再透過附屬Pilgrim’s Pride，以2.9億英鎊收購英國Tulip Ltd（三花牌），進一步鞏固豬肉加工食品市場的地位。 JBS現時在15個國家設有逾400個生產基地，肉食業務涵蓋鮮肉、冷凍肉食及預製食品；同時以多品牌策略行銷，旗下主打品牌包括Friboi、Swift、Seara、Pilgrim’s Pride、Plumrose及Primo等，產品銷售至全球190多個國家及地區。
全球每日所處理的禽畜數量達10萬頭牛、14萬頭豬、3萬頭羊及1,400萬隻雞。 除了肉食，經營的相關業務有皮革（品牌包括Authentic、Cambré、Virgus及Conceria Priante）、生物柴油、膠原蛋白、冷肉用天然腸衣、衛生及清潔服務、鐵罐包裝、運輸，以及固體廢料解決方案等。
JBS為巴西聖保羅指數（Bovespa）成分股，在指數比重近2%，屬權重股份之一。在美國亦可透過場外市場進行股份買賣（美股代號：JBSAY）。
公司將於3月26日公布2019年全年業績。回顧截至去年9月底第三季收入521.84億雷亞爾，按年增長5.6%。毛利89.51億雷亞爾，增幅17.4%；毛利率提升1.8個百分點，至17.2%。 調整後經營現金溢利創出新高，達59.21億雷亞爾，大升33.6%；同期經營現金溢利率提升2.3個百分點，至11.3%。純利3.56億雷亞爾，相當於每股攤薄盈利0.13雷亞爾；對上年同期則錄得虧損1.33億雷亞爾。
來自營運的現金流有60.69億雷亞爾，增加40.4%；自由現金流37.08億雷亞爾，大增61.6%。公司利用強勁現金流量改善財務狀況，期間債務總額減少27億美元，令淨負債比率由2.99倍降至2.39倍，為歷來最低水平。
目標瞄準內地市場
美國是JBS最大市場，佔整體收入逾五成；其次是亞洲佔比達一成六；而本土巴西則佔一成三，排行第三。 就出口金額而言，截至去年9月底止12個月達131億美元，亞洲佔整體出口達47.9%；當中內地及香港佔25.5%，是最大出口市場；其次是日本，佔比12.7%。隨著內地對肉食需求持續增加，增長動力將會由歐美市場轉移至其他新興市場，JBS中長線增長前景仍然可觀。
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