鴨脷洲周家園涼茶結業 65年老字號告別街坊
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屹立鴨脷洲65年的老字號「周家園涼茶」早前宣布,將於6月30日正式結業。女店主周女士在社交媒體表示:「感激街坊多年支持,但好攰想唞吓。」她透露,結業主要因自己與店員年紀漸長,每日營運身心俱疲,決定休息。該店以涼茶、茶葉蛋及龜苓膏聞名,其懷舊裝潢及傳統工藝深受街坊喜愛,結業消息引發網民與居民不捨。
65年老店宣布結業
周家園涼茶創立於1960年,最初在荃灣經營,1990年代遷至鴨脷洲大街,服務南區街坊逾30年。現由第二代周女士接手,店內堅持傳統配方,涼茶以新會陳皮、甘草等中草藥熬製,茶葉蛋則以秘製滷汁慢煮,濃香入味,售價僅10港元一顆,性價比高。2024年12月,店舖曾因經營壓力張貼結業告示,但受街坊挽留感動,一度延續營業,惜最終仍不敵疲累,決定告別。
懷舊風情與名物魅力
周家園涼茶以其懷舊氛圍著稱,店內保留古舊書法招牌、木製檯櫈及葫蘆形銅製涼茶煲,彷彿時光倒流至舊香港。招牌涼茶如廿四味及五花茶,據稱能清熱解毒,深受老少歡迎;茶葉蛋色澤深褐、蛋黃溏心,搭配龜苓膏成為街坊下午茶首選。網民在Instagram留言:「每次經過都聞到陣陣涼茶香,勾起童年回憶。」結業消息傳出後,不少街坊計劃於6月到訪,回味最後一口茶葉蛋。
結業背後的挑戰
周女士坦言,結業與近年市道低迷有關,但非因租金壓力,而是因她與店員年事已高,部分員工逾70歲,每日往返鴨脷洲開舖身心俱疲。她表示:「我哋年紀大,住得遠,開舖好累,想休息。」近年香港飲食業面臨高昂租金及人力成本挑戰,連鎖品牌如新華茶餐廳及聯發茶餐廳亦相繼結業,反映老字號生存不易。網民留言:「好唔捨得,鴨脷洲少咗一個地標。」