純利跌三成 大家樂：無加價空間 稱「市道捲，都要一齊捲」
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大家樂（0341）公布截至2025年3月31日止全年業績，純利2.33億元，按年跌29.6%，剔除投資物業公平值虧損後，股東應佔溢利下降25.2%。每股基本盈利41仙，末期息25仙（跌40.5%），全年合計40仙（含中期15仙），派息率99.7%。截至3月31日，香港門店381間（淨減1間），內地185間（增14間）。受經濟疲弱、消費意欲低迷及港人北上消費影響，香港及內地餐飲業表現低迷，尤其下半年節日旺季受挫，市場進入「新常態」。
策略與展望
首席執行官梁可婷表示，4-5月同店銷售單位數跌幅，香港經濟結構性轉型明顯，單價43元幾無加價空間，將推優惠吸引顧客，採取「薄利多銷」策略，與港人共渡時艱。她坦言本港餐飲業內捲嚴重，稱「市道捲，都要一齊捲」，毛利率從11.4%降至10.4%，租金回落（盼25%減幅）緩慢於經濟下行，內地競爭加劇。她對前景信心十足，強調多元化業務（快餐、悠閒餐飲、機構飲食）與大灣區布局為優勢，下半年悠閒餐飲止跌，計畫香港增6間快餐店，內地年增20間，無大規模關店意圖。
其他動向
梁可婷對無人機配送持開放態度，未來或試水。問及深交所上市，她稱「一切皆有可能」。末期息跌40%與盈利承壓有關，未來若業績回升，計畫恢復100%派息。
核心資料表
| 項目 | 詳情 |
|---|---|
| 純利 | 2.33億元，跌29.6% |
| 末期息 | 25仙，跌40.5% |
| 香港門店 | 381間（淨減1） |
| 內地門店 | 185間（增14） |
| 毛利率 | 10.4%（跌1%） |
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