美國農業部（USDA）
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屬美國聯邦政府內閣之一，前身為1862年成立的聯邦政府農業司，主要負責農產品及各類農作物、畜牧產品的生產、銷售與出口，以及監督農產品貿易等。
USDA每月會發表農作物供求報告及相關預估值，而每次作出修正預估數值，均令期貨市場對農產品未來供求關係產生預期，可見USDA數據對相關期貨價格具一定影響性。
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