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    藍籌業績|海底撈半年開店662間 翻枱率跌

    藍籌業績|海底撈半年開店662間 翻枱率跌

    海底撈(6862)公布截至6月底止半年純利9,452.9萬元(人民幣,下同)(約1.1億港元),去年則虧損9.64億元,收入200.94億元,多1.1倍,當中海底撈餐廳經營收入194.2億元,亦多1.1倍,每股盈利0.02元,不派中期息。
    截至6月底止海底撈餐廳總數1,597間,勁升662間,不過人均消費107.3元,少近半成,每日平均翻枱率3次,減0.3次。另外員工成本亦飆升75.8%,至71.6億元,主要由於員工數量增加及員工薪資水平提高,惟佔收入比例減少6.1個百分點,至41.7%。

    集團指,經營結果未達到管理層的預期,反映內部管理、運營需要努力調整及改善,影響業績的原因主要有去年下半年及今年上半年新開門店數量較多,相關支出顯著增加;新開業門店達首次盈虧平衡,並實現現金投資回報的時間長於往期;門店營運仍受新冠肺炎疫情持續影響。
    海底撈績前走高,今日收報28.8港元,升2.4港元或9.1%,成交額4.1億港元。

    資料來源:AM730

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