辣椒豉油 內地客

香港餐廳120元「辣椒豉油費」引熱議 內地客:HK震驚到我

時事

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近日一名內地網民在小紅書發帖,稱一行15人在香港某餐廳用餐,結帳時發現12碟「辣椒豉油」收費120港元(每碟10港元),直呼「震驚」並質疑收費標準。帖文附收據照片,顯示總消費4,108港元,含多項菜品、酒品、白飯及紙巾費,惟未展示是否收茶芥費。事件在中港網民間引發熱議,有人斥為「濫收」,有人指屬行業慣例,反映兩地餐飲文化差異及香港高物價爭議。

事件詳情:120元豉油費引震驚

網民在小紅書以「HK震驚到我!醬油收我10元是怎麼個意思?」為題,分享香港某餐廳(未公開名稱,推測為中式酒樓或茶餐廳)收據,顯示15人消費4,108港元,含29項收費,其中12碟「辣椒豉油」共120港元。樓主感嘆:「過來香港還是很搞不懂這收費標準。」收據未列明是否收10%服務費(加一)或茶芥費,引發網民對透明度的質疑。

辣椒豉油 內地客 (圖片來源:小紅書)
(圖片來源:小紅書)

網民兩極反應:濫收VS正常

事件在小紅書及X引發激烈爭論:

  • 反對派:認為收費離譜,:「120蚊買12碟豉油,可以報警啦!本地人都唔服!」、「澳門都無咁誇張,香港餐廳真敢收。」部分網民質疑透明度,:「收據唔晒全,點知有冇茶芥費?好似呃人。」
  • 支持派:認為屬正常行規:「齋豉油免費,但辣椒豉油係特製調料,收費好普遍。」、「深圳海底撈調料都要5至10蚊一碟,香港10蚊一碟合理。」、「茶芥費有時包茶同調料,唔同餐廳計法唔同,入座前問清楚就得。」

餐飲文化差異與行業慣例

香港餐廳常將調料、紙巾等列為額外收費,源於高租金(銅鑼灣月租動輒10萬港元)及營運成本壓力。茶芥費(每人5至15港元)通常涵蓋茶水及基本調料,但部分餐廳將特製調料(如辣椒豉油)單獨計費,每碟5至10港元不等。

有人指出:「香港餐廳租金貴,乜都要收費,辣椒豉油10蚊一碟係行內標準。」內地餐廳如廣州及深圳火鍋店亦有類似做法,但收費較低(每碟3至5人民幣),令內地遊客對香港物價感震驚。

圖片來源:小紅書