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    入息追唔上通脹 屋企煮兩餸一湯要$115?

    「出街食定屋企食好呢?」這是打工仔每日煩惱的問題。若果自己煮兩餸一湯都要花115元,而且未計「買洗切煮」的心機,相信你會果斷出街食。

    撰文:肥比

    工聯會「兩餸一湯指數」調查發現,18區中有12區的街市餸菜價格較去年同期貴,以黃大仙牛池灣街市升幅最多,相差達15.64%。而買齊「兩餸一湯」所需食材的價格,平均需要108元,北區石湖墟街市食材價格最貴,要115元﹔即使深水埗北河街街市買餸最便宜,亦要100元。

    工聯會自2011年起定期以「兩餸一湯」為標準,監察各項食材價格變動。「兩餸一湯」包括七項食材︰菜心、牛肉、梅菜、鯇魚,以及番茄、薯仔、瘦肉,當中番茄由9.8元升至10.8元,瘦肉亦由每斤約44.4元升至48.7元,兩者升近一成。

    百物騰貴,工聯會總結近6年指數,發現一般家庭入息中位數追不上通脹,以九龍城區差距最大,「兩餸一湯」及住戶入息中位數差距超過16%﹔其次為中西區,達12.65%,政府應該正視問題。