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    新冠肺炎|進口魚包裝驗出病毒 梁子超促追蹤同批次食物及接觸人員

    新冠肺炎|進口魚包裝驗出病毒 梁子超促追蹤同批次食物及接觸人員

    食環署食安中心昨於土瓜灣街市「華記鮮魚」出售的進口魚及其外包裝,檢驗出新冠病毒,於8月10日至12日曾到相關魚檔購物的市民須強檢,而該魚檔今日暫停營業。據悉,涉事進口魚為來自印尼的冰鮮䱽魚。呼吸系統科專科醫生梁子超估計,最大機會是在冷凍鏈輸入涉事食品,促請政府追蹤同批次的食物,以及曾接觸相關食品的工作人員。
    梁子超表示,透過環境感染或從物件傳染的風險,遠低於人傳人,但認為最高風險的是處理相關冷凍鏈的工作人員,一旦受感染,病毒或會於他們體內大量繁殖,再傳播開去,或造成社區感染,因此當局應追蹤整個冷凍輸入鏈。梁子超提醒,市民購買及處理這些物品時,一定要注意手部清潔,將可能受污染的食物,與其他食物及品物分開處理,移除包裝及清洗,用保鮮紙包好,放入雪櫃,避免交叉污染。

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