新聞背後|韓爆軍中膳食差風波  揭伙頭兵辛酸

新聞背後|韓爆軍中膳食差風波 揭伙頭兵辛酸

新聞背後|韓爆軍中膳食差風波  揭伙頭兵辛酸
新聞背後|韓爆軍中膳食差風波 揭伙頭兵辛酸
新聞背後|韓爆軍中膳食差風波  揭伙頭兵辛酸
新聞背後|韓爆軍中膳食差風波 揭伙頭兵辛酸
新聞背後|韓爆軍中膳食差風波  揭伙頭兵辛酸
新聞背後|韓爆軍中膳食差風波 揭伙頭兵辛酸

早前香港爆出隔離營恐怖膳食,南韓4月也曾爆出軍中膳食差劣風波,有陸軍士兵在社交網張貼自己在入伍隔離營的伙食,數粒車厘茄、一件厚豬肉和少量白飯等,根本食不飽,在網上引起熱議,有人批評軍中伙食,紛紛要求當局改善。但有人指大家只看見軍營膳食問題,卻忽略負責煮食的伙頭兵工作量過大。
清晨5時直踩至晚上8時
一名伙頭兵的母親向韓聯社稱,陸軍軍隊煮食工作由清晨5時直至晚上8時,而每天的工作包括從貨車卸下食物、處理食材、餐後的執拾,還要為隔離士兵的餐食拍照。那名母親說,「伙頭兵做到精疲力竭,而這種地獄生活一日接一日。」她又指,士兵通常在操練後可在周末休息,但伙頭兵想有休息日是作夢,新冠疫情下情況更差。

兩名伙頭兵負責150人三餐
《南韓先驅報》報道,根據軍方人員說,陸軍一連或較細的小隊,兩名伙頭兵要負責150名士兵的伙食,與之相比,海軍和空軍則有4名伙頭兵負責150人。在陸軍,一名無專業煮食經驗的士兵每天要為75名士兵負責3餐,而且通常沒有休息日,軍中也沒有營養師。

新聞背後|韓爆軍中膳食差風波  揭伙頭兵辛酸
新聞背後|韓爆軍中膳食差風波 揭伙頭兵辛酸
新聞背後|韓爆軍中膳食差風波  揭伙頭兵辛酸
新聞背後|韓爆軍中膳食差風波 揭伙頭兵辛酸

疫情下多月沒有休息日
除了軍中體制長存下來的問題,新冠肺炎疫情持續也令伙頭兵工作加重,因為愈來愈多士兵須隔離。在3月初,即入伍士兵投訴每餐食不飽前一個月,已有人在總統府的網站發起聯署,要求讓伙頭兵有一天休息日。發起人稱,在疫情出現前,伙頭兵可以每3個月有數天假期,並且不須操練和站崗,「但在新冠病毒出現後,大部分伙頭兵因人手不足,多個月來都沒有一天休息日……最大問題是伙頭兵數目只有很小」。當時有關聯署僅獲約1,800人簽名支持。
擬聘民間廚師
網上出現軍中餐食不足和質素欠佳照片後,南韓國防部長徐旭5月20日特意與軍中將領開會,決定定期檢查伙頭兵的生活環境和採取必須措施,也計劃聘請民間廚師,但預算問題還未解決。有軍人認為,現役軍人與服兵役入伍人士的餐飲應該相同,最好是外判給專業餐飲供應商。

資料來源:AM730

關鍵詞
網民熱話