疫情下健康入饌 有營餐廳3選

疫情下健康入饌 有營餐廳3選

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新型冠狀病毒陰霾下,市民除了做足防護措施外,唯一能做的就是好好保護自己身體,最簡單的一步就是把飲食都留神起來,就算外出用餐,亦可以挑選提供健康餐的地方,為身體做好防禦。

撰文:經一編輯部  | 圖片:李好純、Curator Pop、唐人館

李好純  98元素食下午茶

近年興起素食風潮。在2019年底開業的新派中式素食餐廳「李好純」,除了裝修可愛外,餐點也別出心裁。最近推出了五款點心的下午茶套餐,由98元起,賣相精緻且口感豐富,而且份量適中,一人享用亦沒有問題。

「Let’s Partea」下午茶套餐 98元

包括紅菜頭撻配咖喱素蛋黃醬、蘑菇銀絲卷配燒烤汁、麻醬百頁豆腐、糯米泡沫薯蓉和甜點紫糯米椰子烏冬配芒果蓉,味道清新卻不會單調。
疫情下健康入饌 有營餐廳3選

另外,午市套餐亦相當不俗,可以自由點選心水主菜以搭配一款飯或麵食,如白汁燴椰菜花、南乳炆蓮藕炸枝竹、麻婆茄子等,再配上五穀糙米飯、椰菜花小米、羽衣甘藍白飯或松露野菌淮山麵,讓中式素食也顯得不一樣。

午市套餐 118元起

可自選一款至三款主菜,顏色繽紛,讓人食欲大開。
疫情下健康入饌 有營餐廳3選

李好純
地址:中環威靈頓街198號The Wellington地下
電話:2881 1811
營業時間:12:00pm-10:00pm
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Curator Pop 簡單輕食為身體減少負擔

「輕食」,意指有營養且對身體負擔較少的餐點,K-11 Musea內的藝術餐廳「Curator by Lex Art Café」最新推出副線外賣店「Curator Pop」。品牌主打健康創意Fusion為主調的輕食,招牌自家製濃湯,從田園日本南瓜忌廉湯、波士頓龍蝦湯到鮮白蘑菇忌廉湯,選用天然食材,有益健康。
疫情下健康入饌 有營餐廳3選

另外,推介鰹魚昆布湯烏冬配鮮蜆,選用日本原產食材,鰹魚煮熟再經過長時間的烘乾,輕盈又美味。惠顧滿200元,更享有八折優惠。

鰹魚昆布湯烏冬配鮮蜆 68元

湯底甜美,帶有陣陣海洋氣息,甚有日式家庭料理的感覺。
有營健康餐廳3選

Curator Pop
地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria DocksideK11 Musea B1樓B113C號舖
電話:21171066
營業時間:10:00am-10:00pm
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唐人館 本地有機蔬菜入饌

中午想與同事吃頓高質健康中菜?中環置地廣場的唐人館推出了多款有機健康菜式,所有菜式不添加味精,並於本地有機農莊採摘新鮮水耕菜及有機蔬菜入饌,天然無添加。
菜式有素有葷,柚子汁合桃撈時令水耕菜苗作為前菜就最好不過,口感幼嫩;加上合桃油具降血壓及膽固醇作用。肉食獸就可以選擇有機芋頭鮮椰汁牛肝菌煮本地鬍鬚雞,雞味濃郁,佐飯一流。

有機芋頭鮮椰汁牛肝菌煮本地鬍鬚雞 888元

大廚先煎香鬍鬚雞至金黃,再加入具豐富膳食纖維和補氣益腎的有機芋頭、具豐富蛋白質及維生素的牛肝菌、自家製新鮮椰汁及上湯炆煮,濃郁椰香味與鮮雞味相當搭配。
疫情下健康入饌 有營餐廳3選

唐人館(置地廣場)
地址:中環皇后大道中15號置地廣場中庭4樓411-413號店
電話:2522 2148
營業時間:12:00nn-10:30pm
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