懷舊主題人氣店告別？銅鑼灣喜喜冰室傳結業 7月曾發生燒傷食客事故

衝出國際：曾是影視取景熱點與美食地標

喜喜冰室不僅是一間普通的茶餐廳，它以其別具心思的裝修成為香港的文化地標之一。店內外佈滿七彩太陽傘、舊大丸百貨標誌、乒乓球台及懷舊戲院燈箱等裝飾，成功營造出獨特的殖民地辦公廳和70年代小巴主題，深受本地客和旅客喜愛。它曾是多部港產電影和電視劇的取景地，甚至被日本電視台的飲食節目採訪，將香港獨特的茶餐廳文化推向國際。招牌菜式如將雞批浸泡在青豆蓉湯中的「雞批浮台」，以及加入橙汁和肉桂粉的特色西多士，都是食客難忘的創意美食。

結業疑雲：7月鐵板餐意外留下的陰影

儘管喜喜冰室曾風光一時，但這次的結業消息難免令人聯想到今年7月發生的一宗意外事故。當時，一名侍應在為顧客奉上招牌鐵板餐「火焰豬手」時，在點燃火焰的過程中因追加玫瑰露，導致火舌突然竄起，玫瑰露瓶身爆裂，火勢迅速蔓延。現場有兩名顧客不幸被波及，臉部、手部及胸口遭受燒傷。雖然官方尚未證實結業與該宗嚴重事故有關，但網民普遍猜測，這宗意外及其帶來的法律、保險和公關壓力，可能成為加速這間冰室結束營運的其中一個關鍵因素。

餐飲業縮影：老店難敵內憂外患

喜喜冰室的悄然離場，是近年香港餐飲業艱難處境的縮影。在本地消費意欲疲弱、旅客數量未能完全恢復至疫前水平，加上人力成本與租金壓力不減的背景下，即便是具備知名度和獨特主題的人氣食肆，也難以長久支撐。對於一眾曾經在此重溫舊日情懷的顧客而言，喜喜冰室的消失，不僅是少了一個飲茶吃西多士的地方，更是一份重要的集體回憶和香港特色文化符號的消逝。