從銀行家到珍珠奶茶大亨：Martin Berry 與貢茶的跨國華麗轉型
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在傳統觀念中，管理數萬億資產的頂尖銀行家與街頭手搖飲品似乎是兩個平行世界。然而，曾在花旗、渣打等大行擔任高層的英國人 Martin Berry，卻在 2011 年於新加坡街頭被一家台灣品牌「貢茶」門外的排隊人潮震驚。Berry 憑藉專業直覺，看中了這杯東方飲品背後低成本、高利潤且易於客製化的全球潛力。雖然一度被老闆嘲笑他辭去高薪職務去賣奶茶是「瘋了」，但去到2012 年，Berry毅然投入畢生積蓄 250 萬美元（約 1,950 萬港元），從銀行辦公室走進首爾街頭，展開了這場顛覆產業的冒險。
借勢咖啡巨頭：室內座位的選址智慧
Berry 並非僅僅在賣奶茶，他成功將銀行業的戰略思維植入品牌。創業初期，他與太太在韓國首爾親力親為，從沖茶到招呼客人一手包辦。他敏銳地察覺到，珍珠奶茶「價格親民」與「口味好」是針對年輕族群的殺手鐧，更打破了當時普遍外帶的模式，引入「室內座位」與「輕食空間」，將貢茶轉型為白領與學生的社交載體。最具策略性的奇招是「選址借勢」，他刻意將店舖設在星巴克等連鎖咖啡巨頭旁邊，直接從成熟的咖啡客群中引流。這種策略配合社交媒體的擴散，讓貢茶在韓國迅速由單店擴張至逾 300 家門市，奠定了亞洲市場的領導地位。
資本運作與國際化：台灣品牌變身全球帝國
2014 年起，Berry 開始運用精細的資本運作將品牌推向巔峰。2017 年，他主導了一場關鍵的「反向收購」，由韓國子公司反過來收購台灣母公司，並於 2020 年將總部移師倫敦，使貢茶徹底轉型為國際外資企業。透過成熟的加盟模式，貢茶在降低成本的同時實現病毒式擴張，業務版圖橫跨英、美、墨、紐等 30 個國家。如今，貢茶已在全球坐擁逾 2,000 家分店，2024 年年收入高達 5.78 億美元（約 45 億港元）。Berry 的故事證明了獨到的創業精神與資本眼光，能讓一個區域性的地方品牌跨越文化隔閡，成為征服全球味蕾的商業傳奇。
貢茶轉型與成功關鍵數據提煉
以下為 Martin Berry 帶領貢茶發展過程中的重要里程碑與經營重點：
| 發展階段 / 策略 | 關鍵內容與數據 | 影響與結果 |
| 初期投資 (2012) | 投入畢生積蓄約 1,950 萬港元 | 取得代理並在首爾開設首店 |
| 選址策略 | 緊貼星巴克等知名咖啡店選址 | 成功引流現成客群，提升品牌檔次 |
| 資本運作 (2017) | 韓國子公司「反向收購」台灣母公司 | 強化資源整合，加速進軍西方市場 |
| 加盟模式 | 提供配方與支援，由加盟商營運 | 實現低成本快速擴張至 30 個國家 |
| 現時規模 (2024) | 全球逾 2,000 家門市，年收約 45 億港元 | 成為全球領先的連鎖茶飲帝國 |
