Starbucks員工中秋節賣月餅跑數！KPI唔達標要自己掏錢啃咗佢？官方回應懲罰機制：絕不允許墊支自購
星巴克兼職員工 墊支自購月餅
據內地媒體報導，一名大學生兼職員工在網上抱怨，為完成銷售任務不得不買下15盒月餅，合共接近3,000元人民幣，直言生活費因而吃緊。
更有聲稱來自浙江的全職員工透露，自己的任務目標高達25盒，目前已經「自購」了5盒，花費超過1,000元，並無奈地將月餅低價轉賣。
這位員工更指，公司設下懲罰機制，若銷售數字未達標，不僅影響考核，還可能失去國定假日三倍工資的排班機會。評論區隨即湧現大批自稱星巴克員工的回應，不少人表示「年年如此，曝光後依舊不改」。
內地媒體翻查二手交易平台「閒魚」，發現不少標明為星巴克月餅或月餅券的商品被轉售。原價每盒358元（六件裝）的月餅，在平台上只需139至175元不等，折讓幅度接近五成。這些低價貨源，大多被外界認為是員工為回收資金而拋售。
有網民揶揄，「星巴克的月餅，最後還是要靠員工自己吃掉」。
星巴克否認允許自購
面對質疑，星巴克中國迅速回應，強調公司「絕不允許員工墊款自購」，並稱已展開調查，屬「原則問題」。
同時，公司呼籲消費者透過正規渠道購買月餅，以保障自身權益，強調其產品每年上市後「一直深受關注」。
然而，輿論並未因官方表態而平息。部分網民批評這種「不成文KPI文化」早已存在，官方否認只是「避重就輕」，更有人直言「這不是個別現象，而是體制性問題」。
值得留意的是，星巴克正處於出售中國業務的關鍵時刻。早前公司在2025年第三季財報電話會上透露，已有超過20家機構表達興趣。董事長倪睿安（Brian Niccol）強調，雖然正尋求引入新資金，但對中國市場的信心不變，公司計劃保留約三成股權，其餘將由多家投資者分攤，以避免單一股東持股過高。
據內地財經媒體消息，目前進入最後一輪談判的買家包括博裕資本、凱雷集團、EQT及紅杉中國，交易最快於10月底前落實。早前市場對星巴克中國業務的估值介乎50至60億美元。
然而，月餅銷售風波在此時爆出，外界憂慮或會影響品牌形象與談判進度。有評論指出，「當一間跨國企業被揭發逼員工『自掏腰包消化庫存』，對外界信心難免是一種打擊。」
在內地零售及餐飲行業，不少企業常將節日商品銷售與員工績效掛鈎，甚至出現「任務未完成需自行消化」的情況。星巴克事件再次引發對此文化的廣泛討論。
有分析指，星巴克在中國市場一直強調品牌溢價，但月餅畢竟屬季節性高價產品，消費需求有限，若仍以硬性KPI推動，最終只會加劇員工壓力，甚至導致反效果。
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