GenZ投資新寵 精品葡萄酒進入Web3時代

報告指出，推動這股趨勢的關鍵之一，是來自千禧世代與Z世代的消費動能。2023年，美國與歐洲已有超過42%的豪華酒精飲料買家年齡在40歲以下。對這些新世代而言，限量、工藝、品牌歷史與文化背景成為選酒的重要指標。根據統計，有高達七成的購買決策受到數位內容（如品飲筆記、釀造故事與產地真實性）影響。同年，全球高淨值人士（HNWI）人數也增長5.1%，進一步擴大對每瓶售價超過1,000美元的超高端酒類需求。

作為亞洲區的重要葡萄酒樞紐，香港自2008年取消葡萄酒關稅後，快速建立起世界級的貿易與拍賣生態。加上本地龐大的家族辦公室數量與成熟的金融市場基建，讓精品葡萄酒投資在港具備得天獨厚的發展條件。

近年，紅酒更進一步與數位資產融合，打開全新市場想像。時尚集團LVMH旗下的Château d’Esclans，去年便與NFT平台BlockBar合作推出旗艦級Garrus桃紅葡萄酒的NFT版本，起標價高達22,000美元。買家除了擁有實體酒品與NFT憑證，更可獲得包含私人導覽、與創辦人共進午餐、酒桶專屬雕刻等尊貴體驗，展現紅酒作為「數位化奢侈文化資產」的新可能。

這類創新形式亦開始在香港落地。早前在中環私人會所舉行的「Crypto Meets Wine」聚會中，聚集了來自加密貨幣與另類投資領域的專業人士。活動期間，專業葡萄酒交易平台 Vinuage 與持牌虛擬資產券商勝利證券（Victory Securities）正式宣佈合作，推出以加密貨幣進行紅酒交易的新方案，目標是降低投資門檻，拓展精品紅酒的資產化應用。

擁有逾1億美元加密資產管理規模的知名交易員蔡嘉民（Calvin Tsai）在活動中分享了個人經驗。他指出，自己於2024年9月透過Vinuage組建的紅酒投資組合，年化回報率已達66%，，其中部分酒款的年化未實現升幅更超過116%，年化實現回報率也高達99%（已扣除各項費用）。

他表示：「我投資過不同類別的資產，如加密貨幣、房地產、創投基金、收藏品——葡萄酒是穩定性高且極具高增長升值潛力。」