2020亞洲50最佳酒吧 香港8間酒吧躋身上榜

2020亞洲50最佳酒吧 香港8間酒吧躋身上榜

2020亞洲50最佳酒吧(Asia’s 50 Best Bars)結果早前已經出爐,今年由新加坡Jigger & Pony奪得冠軍,不過,緊接的第二位及第三位皆由香港酒吧包辦。香港共有八間酒吧上榜,能在「疫」境兼限聚令之下,依然取得如此佳績,可見這八間酒吧實在出色,以下為讀者們一一細數及介紹。

撰文:經一編輯部| 圖片:被訪者提供

第2位 The Old Man

The Old Man是2019亞洲最佳酒吧,雖然今年失去冠軍銜頭,但能在「疫」境下穩守三甲已是了不起。作為香港第一酒吧,這間以大文豪海明威為主題的酒吧,依然是人氣十足,酒單上所有雞尾酒均是以海明威的經典作品命名,風味獨特,別處難求。

地址:中環蘇豪鴨巴甸街37號低座地下
電話: 2703 1899

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第3位 COA

COA由酒吧主理人Jay Khan於2018年開設,是他的首間店。主要以墨西哥Oaxaca龍舌蘭為題,備有以Tequila、Mezcal調製的獨特雞尾酒。於2019年新上榜即進佔第12位,今年成功擠身三甲,成為最有機會挑戰The Old Man的香港酒吧。

地址:中環善慶街6-10號華善樓地下
電話:2813 5787

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第16位 Quinary

Quinary 今年排名香港第3位,同是亞洲第16位的是Quinary。於2012年開業,主打分子雞尾酒,將分子料理和雞尾酒結合,曾紅極一時。2019年,Quinary排名亞洲第10位,今年雖然有點失手,但水準仍然保持得不錯。

地址:中環荷李活道56-58號地下
電話:2851 3223

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第18位 The Wise King

The Wise King 是一間以西班牙為主題的酒吧,去年上榜便直接進駐第18位,今年排名亦一樣。推介店內出名的Cava汽泡酒、雪莉酒之外,也不要錯過店內雞尾酒與小食的配搭。

地址:中環士丹頓街25號地舖

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第28位 Otto e Mezzo Bombana

8 1/2 Otto e Mezzo Bombana 此餐廳為米芝蓮三星餐廳,食品一流,酒吧水準也相當高。今年排名再上升10位,足證其質素之高。不過,這裏的酒吧區較為細小,等位時間較長,算是唯一的缺點吧。

地址:中環遮打道18號歷山大廈2樓202號舖
電話:2537 8859

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Caprice Bar

第34位 Caprice Bar 酒吧位於中環四季酒店米芝蓮三星餐廳Caprice內,景觀與服務皆一流,推薦必試100 Years Negroni,把黑松露加進Negroni當中,黑松露的香氣更加提升,因此大受歡迎。

地址:中環金融街8號香港四季酒店6樓
電話:3196 8888

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第35位 The Pontiac The Pontiac

The Pontiac The Pontiac是一間帶有美國街頭風格的酒吧,內裏放置了一部舊式投幣點唱機,令整體氛圍更懷舊。從2016年至今,一直保持亞洲50最佳酒吧的銜頭,可見其出色及一貫的水準。

地址:中環奧卑利街13號 電話:2521 3855

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第44位 Lobster Bar & Grill Lobster Bar & Grill

Lobster Bar & Grill Lobster Bar & Grill是在港島香格里拉大酒店內的酒吧,酒店級標準的環境,也是金鐘必去酒吧之一。去年,「龍蝦吧」排在亞洲50最佳酒吧第33位,今年排名再跌,看來需要多加努力。

地址:金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店6樓
電話:2820 8560

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