【新冠肺炎】GS1加推優質食品計劃加強版

【新冠肺炎】GS1加推優質食品計劃加強版

疫情肆虐下,市民比以往關注衛生健康,香港貨品編碼協會留意到市民對食物安全尤為關心,推出「優質食品計劃+」鼓勵業界追趕國際標準。通過GS1 HK及SGS HK兩間獨立機構審核的公司,除獲得包含建議的完整報告,亦獲准使用「優質食品計劃」的嘉許標誌。協會總裁林潔貽指,本港九成五食物均是進口貨,冀加強版計劃令消費者回復信心。
協會邀請SGS HK (香港通用檢測認證有限公司)一同審計,評審準則沿用GS1全球追溯標準,並加設國際認可標準:ISO 22000食品安全管理體系標準及HACCP食品安全控制標準,前者確保食物鏈安全,後者強調事前監控。參加企業須為營運一年或以上的港澳餐飲業,報名費為24,000元,即日開始申請,明年5月截止。

資料來源:AM730

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