香港老字號「老三陽」結業 傳統美食告別
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香港老店「老三陽」宣布結業,標誌著一個時代的終結。這家店自1970年代開業以來,一直是當地居民與遊客的美食去處。如今,銅鑼灣登龍街的店面門口掛上了退休告示,象徵著這間歷經多年的食肆正式告別市場。
招牌美食成回憶
「老三陽」以三款招牌美食聞名:「大閘蟹」、「嘉湖糭」和「寧波湯圓」。每到節慶時節,店內顧客絡繹不絕,人們慕名而來,尋求那份傳統的滋味。老店堅持手工製作,展現了傳統工藝的魅力。
結業原因未明
儘管結業告示已經公佈,「老三陽」結業的具體原因尚未對外詳細說明。這家店的消失對於許多老顧客來說無疑是一個巨大的失落,也象徵著香港傳統美食文化的一部分逐漸消逝。