翠華半年摺7分店 中環鋪位由230萬劈租百萬仍棄租 市傳最新叫租80萬大減6成半!

翠華半年摺7分店 中環鋪位由230萬劈租百萬仍棄租 市傳最新叫租80萬大減6成半!

樓市

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近月,受累於新冠肺炎疫情,餐飲及零售業界自然首當其衝當災。當中位於中環威靈頓街的連鎖餐廳翠華控股(01314),其開業逾20年的三層指標性旗艦店,於3月22日已關門大吉;另大眾書局早前亦宣布全線16間分店結業。

撰文:經一編輯部  | 圖片:新傳媒資料室

資料顯示,翠華在1998年9月底起租用該威靈頓街舖,實際位置為威靈頓街17至19號香港工商大廈地庫、地下、閣樓及1樓,建築面積合共8,160平方呎。

由於舖位在蘭桂坊,不少人在酒吧消遣後,會到這間燈火通明的餐廳食宵夜,被不少港人戲稱是「照妖鏡」。有不少「蒲友」及中環上班一族,均大表不捨。於中環甲級寫字樓任職文員的陸小姐表示,一個月都會光顧三至五次威靈頓街的翠華餐廳,通常是未夠鐘上班前吃早餐:「消費貴就一定啦,而且的確無以前咁好食,自己近期都少去了,不過要結業的確有點可惜,因為要煩惱去哪兒『搵食』」。

翠華舖市傳叫租80萬

事實上,受累於新冠肺炎疫情,再沒有「自由行」旅客;加上中環辦公室實施在家工作影響,該店生意下跌三分之二,店內近月甚為冷清,結業前據悉只開放地面位置,而且長期未有坐滿。

2014年,業主協成行將租金由原先的230萬元,劈租百萬元,至130萬元租予翠華,即大減43%。不過翠華決定棄租。市傳協成行最新叫租約80萬元,即是比翠華的租金再平近四成,比起230萬元高位更便宜了65%。

至於翠華回覆傳媒查詢時表示,由於市民減少外出用餐,為了有效控制成本,集團位於中環威靈頓街的分店會暫時停止營業。公司又向部分業主提出減租,以及供應商提供訂單折扣優惠致謝,又表示現時首要任務是大家上下一心,齊心抗疫,期望餐飲業儘快渡過嚴冬,疫情受控,社會恢復正常。

翠華半年摺7間分店

翻查資料,翠華早前已撤出旺角、油麻地、佐敦熱門消費熱點。連同銅鑼灣及是次蘭桂芳分店,即是過去半年來翠華七間分店已告結業。

當中去年8月翠華關掉三間分店,包括尖沙咀港晶中心、銅鑼灣謝斐道及同區景隆街三間分店,涉及月租共145.6萬元租金開支。然而,被問及在疫情影響下,會否有更多分店關閉?翠華回應指,集團一直有計劃租用不同地區的商舖,詳情容後再公布。

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過去半年,翠華七間分店均告結業。

零售收入嚴重萎縮 澳牛停業22日 大眾結業

與此同時,另一港人集體回憶,位於佐敦的知名茶餐廳澳洲牛奶公司(澳牛)近日宣布,由3月26日起暫停營業22日直至4月中重開。澳牛多年來,一直以店員粗豪的服務態度,加上奇快上菜速度,由完成點菜至上菜平均僅須十餘秒,甚至少過十秒的「光速餐」而聞名。過去吸引不少本地人及旅客到訪,門外經常大排長龍。不過,為了食客及員工着想,有食客認為,澳牛暫停營業的決定亦是合情合理。

餐飲出事,零售更當災。在全港擁有16間分店、開業超過40年的大眾書局,其母公司新加坡大眾控股有限公司於3月18日公布結業消息,全線分店3月19日起全線結業,當中大部分員工即時解僱,並將根據勞工法例遣散,支付包括代通知金、3月薪金及遣散費。

有大眾員工於電台節目中受訪時表示,當日正「在家工作」,下午接近放工時間時,發現公司電腦突然「斷線」,隨即收到通知表示公司倒閉,非常突然。員工理解此安排,但認為事出突然,大部分同事已工作十多年,豈料結束當日卻草草了事。集團發言人表示這是一個非常艱難的決定,指過去十年零售書業在香港一直面對市場結構性的挑戰。

在最近12個月持續惡化,導致零售收入嚴重萎縮。但租金及其他成本仍然高昂,在嚴峻及不明朗的經營環境下,不得已忍痛結業。

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連鎖書店紛紛結業

事實上,大眾經營出問題早有跡可尋。公司結業前一星期,遭業主入稟高等法院,追討紅磡黃埔花園分店自今年2月起拖欠的租金、服務費及推廣費等逾52萬元款項,並要求大眾書局交還舖位。原告Palliser Investment Limited在入稟狀指,被告大眾書局有限公司位於黃埔花園十一期聚寶坊地庫B16、B17號的舖位,拖欠租金及管理費等費用,並指自2月10日起,該書店未能達到每日維持由早上11點至晚上9時30分的協議營業時間。

另一連鎖書店商務印書館,日前在網上宣布屯門良景店及佐敦店兩間分店,將於4月中及4月底結業,並由即日開始推行結業清貨大減價。

大眾書局結業後,目前香港的大型連鎖書店,只有由三聯書店、中華書局和商務印書館,以及台資的誠品書店。另外,因應政府最新防疫措施應對新冠肺炎疫情,市區重建局宣布於3月22日起暫停開放位於旺角波鞋街THE FOREST的SPORTS EXPO,直至另行通告。

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大眾書局也要全線結業。

BOX早年店租不理性

連鎖餐廳翠華放棄中環威靈頓街旗艦店,有業內人士認為,在此時勢之下,大企業整合一下分店策略是合理不過的事,同時反映出之前數年的租金,其實不太理性。普縉集團執行董事及企業發展部總監(估值及物業管理)張聖典認為,在現時的大環境不明朗之下,翠華放棄中環威靈頓街旗艦店,明顯是想整合一下分店策略。而且該舖位即使處於非民生區,但以過百萬元的月租來計算,一個8,000多呎的舖位,其實絕對偏貴。

因為普遍食肆的呎租,應在100元以內才是正常及「圍到皮」;反之,現時業主市傳開價80萬元,則相對上較理性。不過,他補充,物業市場價值的波動,往往比股票市場滯後數個月,需要一定時間方可反映,現階段很難判定市況何時見底。

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因應政府最新防疫措施應對新冠肺炎疫情,市區重建局宣布於3月22日起暫停開放位於旺角波鞋街THE FOREST的SPORTS EXPO,直至另行通告。

租戶還價達七成

同時,政府對領有酒牌的食肆作出管制,以免新冠肺炎疫情惡化。有業界人士則指新措施恐令舖租跌勢加劇,對商舖市場定是雪上加霜。

美聯工商舖行政總裁黃漢成認為,早前餐廳、酒吧生意略為轉好,而近日疫症轉嚴重,中環蘭桂坊一帶酒吧生意已大跌。因市況欠佳,即使早前有意開業人士,亦會延遲決定,故預計商舖空置情況惡化,全年商舖租金約40%跌幅。他認為,由於目前當務之急是控制疫症,故認為實行規管措施。疫情要盡快受控,是「長痛不如短痛」的做法,措施可令舖市復甦速度較快。

不過,中原測量師行董事總經理黎堅輝則認為,雖然疫情持續到何時仍然是未知數,但由於香港人的消費模式仍然較偏好實體店,所以他認為舖位市道又未到最差,但舖租一定會有調整。以他所了解,近期有一線舖位業主放租時,被準租戶大幅還價一半,甚至達七成,而且並不罕見。

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