人工一年加三次 一田全年請200人

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一田首間港島分店於週日(2月12日)正式開幕,該店聘請了40名前線員工協助,令集團員工總數逾1,000名。 葵芳及將軍澳新店將分別於年中及年底投入服務,預期三間分店合共聘請逾200名員工,新店為原有員工提供晉升機會;加上合理薪酬、較佳工作環境及企業文化,多管齊下吸納並留住人才。

文:梁彩鳳 ︳ 攝:何柏基

一田第八間新店位於西環區,是全球首間Hello Kitty期間限定超市,裝修陳列、員工制服、收據、購物籃、購物車及購物袋也加入Hello Kitty元素。

該店提供逾250款Hello Kitty食品,包括蘋果、壽司、蛋卷、馬卡龍、豉油及麵食。

工時劃一為八個半小時

一田為西環店增聘了40名前線員工;另在其他分店抽調人手,協助籌備開店。
原為觀塘店高級組別經理的Eric,被擢升為署理部門經理,管理新蒲崗、觀塘及西環店。開設新店為原有員工提供晉升機會。

「集團擴展並不只為做更多生意,其實也是為員工的事業發展設想,為他們提供晉升及學習機會,所以有必要繼續拓展。」一田百貨行政總裁黃思麗說。

一田已開始為葵芳店招聘人手,連同於年底開業的東港城店,預期今年全年增加逾200名員工。

黃思麗坦言,請人不容易,因為失業率低,而且年輕人普遍對任職零售業抗拒,因為予人印象較為辛苦; 加上業界搶人才,一田又希望能夠覓得投入、熱誠而肯創新的人,故相對困難。

現時,一田全職員工總數逾1,000名,當中九成均為前線員工,以「80後」、「90後」為主,他們與顧客接觸頻繁,做得開心才能為公司帶來生意。

一田旗下所有分店均設有五臟俱全的辦公室,以西環店為例,辦公室約258平方呎,為員工提供固定座位、電腦及電話。

辦公室內附設員工休息區,設有微波爐及枱椅,讓員工可「正正經經」地坐下吃飯。

「零售樓面理應用來做生意,但我們寧願利用部分樓面作辦公室,為員工營造較佳工作環境。」

工時較長是零售業的問題之一, 一田所有員工的每日工時劃一為8.5小時,包括一小時吃飯時間。

過往收銀員的每日工時長半小時,因為剛上班及飯後均有15分鐘的準備時間,一田最近決定將之取消,令所有前線員工的每日工時統一。

去年加薪三次

去年香港零售業表現不濟,零售業總銷貨價值下跌逾8%;惟一田的生意額逆市上升2%,業績可謂跑贏大市,經多方同意後,決定與員工分享。

一田今年初如常加薪,平均加幅3.6%,同時發放平均相當於1.5個月的花紅。
「表現好的員工,薪金加幅達雙位數字,獲發逾兩個月花紅;表現欠佳的員工,可獲低於平均加幅,並沒有花紅。」黃思麗說。

一田去年合共三次加薪,除年初如常加薪外,另於7月先後兩次調整薪金,其中一次是一如既往的升職加薪;另一次則是額外動作。

黃思麗表示,去年市場變化,某些工種突然出現搶人情況;另外,將個別工種的薪金提升至市場水平,同時為工作量不知不覺中增加的員工提供合理回報。

除人工外,不少人希望透過工作學習更多知識,一田提供各式培訓,滿足他們的需求。

一田為新鴻基旗下公司,員工可報讀母公司提供的相關培訓課程,同時可以選擇零售業組織推出、專注於零售的課程。

一田最看重的是每日的coaching,資深員工透過日常營運教導後輩,除分擔工作外,同時培訓接班人。

黃思麗認為,公司對員工的關心程度,仍有提升空間, 期望管理層多留意員工情緒,進一步增加員工的歸屬感。

「一田的賣點是創新、體驗及服務,以上三項都是由人而來,所以人才對我們來說極之重要。」黃思麗說。

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