蜜雪冰城插旗旺角 小紅書網民：這次讓香港同胞見識下

內地通關後，港人北上熱潮持續升溫，不少人特別喜歡在週末和短假期北上深圳大歎美食，多間內地網紅店亦因此受港人歡迎，不少商家亦看準商機，反攻香港開分店。近日傳出蜜雪冰城在香港開設首間分店照片，顯示有關店面正於旺角銀行中心廣埸地下圍板裝修之中，門口亦有大字寫上「香港首店即將開業」，以及主打產品 「冰鮮檸檬水」及「新鮮冰淇淋」等字眼，市傳月租達20萬元。有關消息於小紅書立即引起熱議，有小紅書網民表示：「這次一定要讓香港同胞見識下內地性價比之王的厲害，快來整頓香港奶茶價格！許願果茶鎖死在15元內，奶茶鎖死在20元內」亦有人反映「可能是習慣了香港的物價，太便宜反倒覺得不踏實，喝的心理毛毛的」全因早年爆紅的「蜜雪冰城」就以超高性價比作為主打，一直成功俘虜一眾內地巿民。蜜雪冰城始創1977年，創辦人張紅超以薄利多銷和嚴格控制成本的手法經營，早期的一碗刨冰更只售0.5人仔，又開設專用食材供應所，將食材成本降至最低，成為中國門市規模最大的連鎖茶飲品牌，全球13個國家連內地開設了超過2.8萬間分店，目前深圳共有172間蜜雪冰城，現時一杯珍珠奶茶在內地的價格大概為7元人民幣（下同），檸檬水低至4元一杯，雪糕低至2元一份，港式楊枝甘露及大杯芝士奶蓋綠茶最「貴」收10元。蜜雪冰城開在攻港開旺角分店的另一個討論點是，香港蜜雪冰城定價會否跟從香港租金及人工成本昂貴而升高，不過從蜜雪冰城在澳洲和韓國分店售價可見，海外分店的定價和內地並沒有太大差距。蜜雪冰城早前亦傳出赴港上市消息，IPO計劃集資約10億美元(約78億港元)。而另外另一間大受港人歡迎而紅透半邊天的網紅麵包店「鮑師傅糕點」，創辦人鮑才勝接受深圳特區報的訪問時，解釋到因為鮑師傅的產品注重創新，中西合壁，而且價格便宜，所以深受香港人歡迎。他更透露，鮑師傅望在明年上半年開設第一間香港分店。