花思蝶之寵愛酒莊 Castel Giocondo｜卓麗娃
今期分享的是，意大利聲名顯赫的葡萄酒世家Marchesi de’ Frescobaldi旗下酒莊。
逾700年歷史的Marchesi de’Frescobaldi，擁有一個詩意而又優美的中文譯名「花思蝶」。
這個意大利托斯卡納（Tuscany）產區著名的歷史悠久的酒莊，在《Drinks International》（國際酒飲）2022年發布的「2022年世界最受推崇的50大葡萄酒品牌」中榜上有名，位列第11位。
從15世紀開始，該家族就開始向英國皇室和歐洲其他皇室機構供應葡萄酒。
時至今日，葡萄園總面積達約1,200公頃，佔地面積達4,000公頃，葡萄酒遍布世界各地。
當中最權威莊園分別是寶米諾（Castello di Pomino）、力寶山路（Castello di Nipozzano）、吉奧康多（Castel Giocondo）和佳奇（Castiglioni）。
其中之一吉奧康多酒莊也被稱為「寵愛酒莊」，位於蒙塔希諾（Tuscany Montalcino）西南部，擁有高海拔及良好排水的肥沃土壤等價勢。
酒莊的葡萄酒的特點甚多，包括強勁口感、優雅風味和豐富生命力。
不久前，吉奧康多酒莊亞洲出口總監Alberto Orengia帶來了酒莊的新年份酒，2018年款吉奧康多酒莊布魯奈羅紅葡萄酒（Castel Giocondo Brunello di
Montalcino），以葡萄品種桑嬌維塞（Sangiovese）釀製。
必經漫長瓶陳過程
這種被意大利人稱為「宙斯之血」的葡萄品種，有明亮而又誘人的紅寶石色澤，散發黑醋栗和優雅新鮮的花香，而後有著絲絲辛辣的香氣。
入口輕盈柔滑，單寧緊致並有令人深刻的礦石感，尾韻悠長。
正如Orengia介紹這款酒所說一樣，這是一款輕鬆並伴隨著熱情活力的葡萄酒款，飲用時如同和一位與自己相處舒服的朋友輕鬆暢談。
吉奧康多酒莊的葡萄酒必須經過漫長的瓶陳過程，從葡萄收穫起必須五年後才可進入市場。
長時間的沉澱和考驗後所展示不同凡響的風韻及美好，值得探索。
