酒界純淨灑脫的周伯通酒莊
Chateau Branaire-Ducru的歷史最早可以追溯到17世紀，酒莊曾屬於龍船酒莊（Chateau Beychevelle）的一部分，由於當時Chateau Beychevelle為了償還巨額債務，而分成多個小酒莊出售。
1680年，班尼杜克（Braneyre）家族收購了該酒莊，並一直盡心盡力地經營著酒莊，成就了酒莊在1855年波爾多列級名莊的分級中，被評為了三級酒莊。
追求優雅口感
遺憾的是從1919年開始，泰皮而（Tapie）家族掌管了酒莊後，由於管理不當，酒莊的葡萄酒品質和聲望一敗塗地。
直到1988年，酒莊在莊主派特裡•馬諾圖（Patrick Maroteaux）掌管下，才柳暗花明又一村，酒質和地位逐漸上升。
為讓酒質得以提升，Patrick在擴大葡萄園面積同時，減低葡萄樹產量，並成為採用了重力自流法釀酒，以致葡萄酒更為濃鬱香醇。
值得驕傲的是2000年以後，酒莊就開始成為波爾多梅多克Saint-Julien產區的代表作之一。
熱愛葡萄酒的Patrick，他認為展現Saint-Julien風土複雜性的葡萄酒，必須具備純淨的果味、風格優雅和結構平衡。
因此酒莊遵循的釀酒哲學就是：無論甚麼年份都要遵守完整表現果香味，保證清新和追求優雅的口感。
也許是緣於這些獨特的個性和純粹，與武功高深並童真童趣的「老頑童」周伯通幾分相似。
筆者與同事近期品嚐了2017年的Chateau Branaire-Ducru正牌酒，雖然2017年是面對霜凍災害挑戰的一年，但《酒窖情報》的創始人傑夫•裡弗（Jeff Leve）認為，Saint-Julien產區因為地理環境躲過了一劫，所以2017年對酒莊來說是一個不錯的年份。
而70%的赤霞珠（Cabernet Sauivgnon）、22%的梅洛（Merlot）及小量的小維而多（Petit Verdot）和品麗珠（Cabernet Franc），是極好地結合強勁、優雅和果香的一款葡萄酒。
葡萄酒一入杯，迷人的寶石紅色，帶有濃郁的櫻桃、李子和梅子的香氣飄然而來，入口厚實、層次分明，單寧如絲柔滑。
總體而言，此酒風格上的確偏向果香型，但由於年份還是有點偏新，倘若再過多五到十年，估計其結構和力量感會更為舒展。
