創新不忘本 譚仔三哥CMO Ronald如何點燃團隊創意|封面故事
「Marketing要做得好,我哋自己都要係個潮人。」Ronald笑說,雖然日常工作繁忙,他仍然要關心市場上流行的事物。他強調,市場上的熱門趨勢從不一夜冒起,只要有心觀察,總能早一步嗅到風向。
創意是觀察與連結
他以社交內容、跨界合作與產品開發為例,指出創意的核心,是如何將品牌與當下潮流作出有趣連結。他提到,客人覺得新鮮,往往不是因為做了前所未有的事,而是怎樣花心思包裝和優化現有產品。
Ronald亦深明「創意落地」的重要。「高效執行往往離不開科技配合,Generative AI就係近期提升團隊效率嘅好幫手。」他提到,譚仔會與agency團隊研究如何活用AI去優化流程,大大節省時間。
紮實基本功
當被問到在帶領團隊時,是嚴格推進派還是創新派,Ronald毫不猶豫地指出:「創新不等於忘本,基本功一定要紮實。」他以行內經典「4P理論」(產品(Product)、價格(Price)、推廣(Promotion)、渠道(Place)為例,提醒團隊所有創意構思,都必須回歸核心價值。Ronald眼中的創意,不是為創而創,而是經過嚴密策略與顧客視角打磨而成。「有清晰思考方向已經贏咗一半,剩低就睇競爭力夠唔夠。」
「我經常會鼓勵同事用客人角度去審視自己的方案,站得住腳的話,代表客人認受機會都高好多。」Ronald稱。
升級體驗立穩陣腳
在市場快速變化下,企業要如何創新才能立穩陣腳?Ronald承認,市場的確需要轉變,但這一切是基於希望為客戶帶來更好的體驗。」
他指出,真正成功的創新往往不是最複雜的,而是「最容易入口」。在資訊氾濫的時代,品牌訊息愈簡潔、愈直接,愈容易打動人心。

萬呎高空發布「杯麵」 譚仔三哥的「辛」創意
正如Ronald所說,「新鮮感來自對既定認知的挑戰」,而譚仔三哥最新的品牌合作就是最佳示範。在2025年3月24日,譚仔三哥與日清食品合作,推出「麻辣湯味杯麵」,還聯同HK Express舉辦香港史上首次高空新品發布會。在萬呎客機艙內,品牌高層、三哥姐姐與傳媒一同試食由香港製造、採用「無肉配方」技術的麻辣杯麵,令人耳目一新。
這款杯麵以三哥秘製湯底為本,結合3小辣辣度與素墨丸、素腩肉等配料,保留了「香、麻、辛、辣」的特色,亦顧及不同飲食習慣人士的需求。
由2025年3月30至2025年10月25日,大家可以在HK Express航班上品嘗到三哥「麻辣湯味杯麵」,亦可於譚仔三哥的三哥辛派App以25元購買,或鐵三粉會員以500積分換領一個。
另外,譚仔三哥與HK Express更特別推出的限量版禮盒裝,附杯麵兩個、精美限定版的譚仔三哥杯緣子及筷子,送禮自用都很適合。
從餐桌走向高空、從實體米線跨界即食產品,Ronald與團隊為客戶帶來更多「辛」體驗。