翠華餐廳 機場

翠華餐廳機場分店9月21日結業 結束12年經營

商業

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近日有網民在Facebook「全港店舖執笠結業消息關注組」發文,透露翠華餐廳位於香港國際機場一號客運大樓離港層的分店,因為租約期滿,將於2025年9月21日結業。餐廳貼出的告示提醒顧客屆時移步鄰近分店,顯示這家開業近12年的機場店將正式收攤。

機場翠華的便利與人氣優勢

該翠華分店自2012年11月開業以來,擁有逾300個座位,憑藉毗鄰離境通道的地理優勢,成為不少港人出發前常用作用膳地點。尤其是早機時段,翠華和對面的麥當勞都會湧現排隊人潮,成為港人「醫肚」首選。

2025年3月中旬起,翠華機場店嘗試加長營業時間至午夜12時,並推出宵夜餐單,包括豬軟骨米線、魚四寶米線及焗豬扒飯等,欲以多元餐飲打破傳統客源限制。雖有新措施,仍無法扭轉關門命運。

網民多元反應熱議結業

消息一出引來網民熱烈討論,有人認為以連鎖品牌角度看,這家店「執得遲」;也有網民直言餐廳「價高且口味一般」,對結業表示不意外。另有網民表示懷念,認為機場翠華是旅途不可或缺的餐飲地點。

飲食市場轉型的縮影

翠華機場店的結業折射出機場餐飲業激烈競爭和高昂租金壓力的現實。隨著旅客習慣變化及消費多元化,連鎖餐廳面臨如何平衡餐飲品質與便利性的新挑戰。翠華機場分店12年來的服務歷程正是港人旅遊準備階段的重要一環,結業的背後提醒業界尋求創新及轉型之道。