紅酒他鄉故事 賣標準好賺過賣酒

老闆Zachariassen以為自己食正條水，本身如意算盤是：我免費幫你解決了「不懂選酒」的恐懼，你總該乖乖在我的平台上買酒吧？
但歷史證明，他低估了人性的懶惰與現實，要改變消費者習慣，從來需要的不只是O2O（線上到線下）年代人人琅琅上口的「用戶體驗」。

標準定價權

事實證明，美酒電商這條路是死胡同，同行Winc破產了，Uber（美股代號：UBER）收購的賣酒平台也關門大吉。Vivino必須執生。
其實，這個世界最暴利的生意，從來都不賣任何實體商品，卻能讓全球的超級富豪和跨國企業乖乖排隊交錢。這門生意，叫做「標準定價權」。

你看看華爾街的標準普爾（S&P）或者穆迪（Moody’s）。他們賣股票嗎？不賣。他們只賣幾個英文字母，比如「AAA」。
只要標普把你的公司降級，你的融資成本瞬間飆升，股價立刻斬半。這才是真正能掐住別人咽喉的權力。
回過頭來看，Vivino手裡握著的，是30億次掃描和7,000萬人的真實慾望軌跡，這不就是全球葡萄酒界的「穆迪評級」嗎？
既然散戶掃完即閃，那就徹底放棄賺散戶的硬幣，轉身去敲開百年酒莊和跨國經銷商的大門。
第一，既然分數等於利潤，酒莊為何不直接買幾萬個水軍刷到4.5分？答案是，Vivino手握的是30億次交叉比對的真實行為軌跡，這種底層的防偽成本極高，水軍極易被演算法反噬。

第二，如果明天蘋果公司（Apple，美股代號：AAPL）手機直接內建人工智能（AI）紅酒識別功能，Vivino豈不是馬上玩完？
其實不然，蘋果提供的是物理圖像識別；而Vivino掌握的是社會階級與群體焦慮的標籤，兩者根本不在同一個維度。

把評價變現為行業生死狀

第三，單靠向企業客賣服務，真的能養活7,000萬名「白嫖」用戶帶來的巨額伺服器開銷嗎？這就要看它能不能盡快把「評價」，徹底變現為「行業生死狀」，這是一場殘酷的消耗戰。
全天下只有Vivino知道，昨晚有幾萬個人站在酒架前猶豫了三秒，最後放下了哪支酒；也只有Vivino知道，一個「4.5分」的標籤，相比「4.4分」，能讓一支酒的銷量拉升多少個百分點。

你要把酒賣到亞洲？好，交錢，我告訴你亞洲用戶最容易被哪種酒標催眠。你想證明自己的酒好？好，交費，我授權你把Vivino的星級印在你的酒樽上，齊齊向消費者收取智商稅。