日本城改名真好城 4大核心推動增長
日本城於7月中宣布改名為真好城，相信很多市民都大感愕然，而且覺得新的品牌比較難令人記住。
魏麗霞說：「很多品牌都曾經改名，消費者無法即時改口也是理所當然，久而久之就會習慣。」
自有品牌約佔3成
早於兩年前，有年輕顧客問魏麗霞：「為何叫做日本城？是否所有貨品都是從日本入口？」令魏麗霞感到這個品牌，已經未能全面地反映品牌的真實狀況及經營理念，所以鼓起勇氣改名。
日本城由馬王浪漫勇士馬主劉柏輝及魏麗霞於1991年創辦，引入當年日本流行的100 Yen店，以10元均一價發售，當時出售的100%是日本貨。
時至今日，日本貨比例下降至一成左右，主要來源地是內地，佔比超過一半；其他產地還包括南韓、東南亞及歐美等地。
「我們期望真好城不只是一間零售店，而是成為具有溫度的社區夥伴，在轉變的時代中與香港人一起，令生活變得更好。」
集團同時進行全面的品牌升級，涵蓋四大核心業務增長支柱，協助業務轉型。
首先是「真好品質」，集團要求自有品牌的廠商提供國際認證，包括ISO、美國食品藥物管理局（FDA）等，如果符合集團標準，可以獲發真好品質認證標籤，為顧客提供信心保證。
自有品牌發展已逾20年，現時共有逾20個，提供逾1,000種貨品，佔整體生意比例約三成。
紙品是其中一個最受歡迎的自有品牌產品，例如NaxoS柔潤親膚保濕紙巾，添加法國牛乳。
兒童或長者流鼻涕需要刷鼻，牛乳紙巾有助減低摩擦，而且性價比超高。
自有品牌產品的價格比其他知名品牌較低，提供更佳的性價比。
「我們採購的原則，並不是獨沽一味便宜。以栗子為例，我與團隊在相關的展覽會試過超過20間的產品，涵蓋不同級數，然後揀選最好吃、性價比最高的產品。」
以雨傘為例， 真好城揀選打開時會有「Pop」一聲的產品，因為這證明彈弓強而有力。
隨著時代變遷， 品牌由均一店開始，轉型為家品專家，後來開始銷售小型家電，2018年開始增加食品、個人護理用品等，現時各類消耗品生意佔整體超過六成。
藝人擔任培訓師
第二根支柱是「真好服務」，全面提升實體店及數碼渠道的服務標準。
以實體店而言，增設產品試食及試用體驗區，首階段在指定分店推出，日後有望推展至其他分店。
「很多人網購，但是收到的貨品不似預期。既然我們設有實體店，可以讓顧客睇過、摸過、試過才買，盡量減少浪費，這亦是我們想提倡的消費者社會責任，不是便宜，便可以不負責任地盡情購買。」
分店現時共有1,500名前線員工，主要是理貨員及收銀員，集團讓員工全面「升呢」，成為「真好店員」、「真好店長」，將來還有「真好生活大使」。
集團邀請藝人馮盈盈為員工提供培訓，首階段是店長，然後推展至全體員工，確保他們能夠提供貼心的服務。
隨著品牌全面升級，員工除過往的工作，還要兼顧試食、試用及其他服務。
第三根支柱是打造「真好生活平台」，積極與不同領域的戰略合作夥伴建立聯盟，利用逾260間分店的網絡連接社區，創造協同效應。
真好城由實體店起家，即使開設網上商店，至今網上生意只佔單位數字，難以與電商平台比併。
「雖然我們無法打造具規模的電商平台，但是我們可以擁抱科技，與其他夥伴合作。」
真好城與京東、HKTVmall、友和及foodpanda建立更深入的合作夥伴關係，將有更多分店成為他們的提貨點及營銷夥伴。
「顧客到來提貨的時候，會看見我們的產品，價格合適的話，順便購買。」
提貨服務的物流工序，盡量在夜間完成，確保員工在日間能夠騰出更多時間與顧客互動。
年底推出裝修服務
此外， 真好城打算與這些網購平台合作，引進他們的商品在店內銷售，締造雙贏局面。
「既然顧客在真好城購買鍋具，那麼不如一併購買新鮮肉類，有效令生活更加方便。」
真好城日後還會進一步擴大服務網絡，正與跨界別的合作夥伴洽談，例如計劃提供傢具、裝修及維修服務等。
第四根支柱是「真好共融」，積極布局多元社區零售網絡，結合對環境、社會及管治（ESG）共融的投入。
真好城與老友聯盟合作，聘請55歲以上的銀髮一族，在店內推銷產品，這部分的收益， 85%回饋給社企。
此外，真好城正計劃與海洋公園推出聯乘產品，部分收益會捐贈給海洋公園保育基金。
真好城在香港設有約260間分店，計及新加坡及澳門，分店總數超過300間。
「集團一定繼續增加分店，因為香港每年都會興建不少住宅，北部都會區亦是一個很大的發展機遇，我們跟隨香港的發展步伐，首先要準備好自己。」
__________________________
生活與工作融合
與香港經歷高山低谷
劉柏輝於上世紀80年代開始從事貿易生意，包括引進日本的家品，有時以短期租約的形式散貨。
當時還在求學的魏麗霞，擔任散貨場的兼職店員，她坦言自己「抵得諗、唔怕蝕底」的性格，有助事業發展。
魏麗霞畢業後，與劉柏輝洽談，建議開設長期店舖售賣家品，於是在北角渣華道街市對面，租下一個已有裝修的舖位，成為日本城的首間分店。
北角民生區起家
「我們的店舖鄰近北角邨，有不少居民；加上附近是北角碼頭，人流暢旺，所以首間分店的生意相當不錯。」
當年日本城參考日本的100 Yen店，以10元均一價發售，100%由日本進口的貨品。
「當年較少零售商一個個貨櫃入口日本商品，而在港人心中，日本貨品一向是品質保證，所以售賣的日貨大受港人歡迎，日本城亦因而打響名堂。」
90年代初期至中期，新市鎮相繼落成，日本城跟隨足跡發展，迎來黃金時代。
1997年金融風暴，嚴重影響本港經濟，集團卻從中發現機會，乘機進入商場。
但是由於後來者太多，集團決定及早轉型，出售不同價位的貨品，並且定位為家品專門店。
2003年本港爆發「沙士」，很多商店關門，魏麗霞憶述當年淘大花園商場，只有日本城一間店舖開門。
其後香港經濟谷底反彈，集團於2010年引入歐洲基金作為戰略股東，由私人公司逐步轉型為企業，並且於2013年上市。
2019年底，新冠肺炎開始蔓延， 2020年農曆新年正式在港爆發，當時市民都在瘋搶口罩。
集團早已建立起全球採購網絡，有能力從日本、越南及印尼等地搜購口罩，以解港人燃眉之急。
「大年初一，我們的口罩每盒售49.9元，吸引逾1,000人排隊；其實即使定價499元 ，也有人搶購，但是我們覺得集團的成長，全賴港人支持，在這個危急關頭，我們希望能夠回饋香港市民。」
不斷調整策略
2022年第五波疫情爆發，港人爭相購買檢測棒，日本城發揮採購力量，盡力為顧客提供相關產品。
疫情期間，港人被迫留港；加上政府派發消費券，不少企業的生意不錯，包括日本城。
2023年，香港正式開關，港人報復式旅遊，還有北上消費，嚴重打擊本地的零售業，三年以來，還未有起色。
港人北上消費經已成為常態，甚至有人在大灣區長住，令香港消費市道持續疲弱，實體店減價變成常態。
「35年來最難捱是現在，我們有1,500名員工，即使打風落雨要關門都要出糧，很多成本無法節省，所以須不斷拉闊服務層面。」
魏麗霞坦言自己像一塊海綿，19歲至今鍥而不捨地學習，密切留意市場變化，不斷構思應對方案，調整策略。
發揮女性細心強項
商場一直是男性的天下，可幸香港男女平等，而且魏麗霞覺得零售行業，女性比較有優勢，因為retail is detail，適合女性在此發展。
開業初期，魏麗霞與劉柏輝一起飛往日本洽談生意，之後去不同國家採購，生意夥伴很尊重她，因為覺得他們是做實事的人，不是「吹水」。
「我覺得work is life，我已經完全融入，旅行期間總會逛超市，了解別人出售哪些貨品？如何銷售？我並不覺得是工作，而是生活。」
帶領集團發展35年，魏麗霞當然也曾因遇上逆境而不開心，然而她覺得睡醒後，翌日必須以正面積極的態度，帶領團隊繼續向前。
劉柏輝的馬匹浪漫勇士一直是集團的榜樣，上下都學習牠的勇士精神，每一次都全力以赴，永不言敗。
「浪漫勇士並不是每次出賽都贏得輕鬆，有時可能只是勝出一個馬鼻，但是一定要贏，即使年紀不輕做完手術，牠照樣會爭勝。」真好城公布品牌升級後，在指定店送出珍藏版的浪漫勇士公仔，給每日消費額最高的顧客作謝禮。
