City’super

銅鑼灣時代廣場City’super美食廣場6.29謝幕 結束近30年營運

商業

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香港連鎖超市City’super,其位於銅鑼灣時代廣場的Amazing Food Hall將於6月29日結束營業,標誌品牌旗下最後一間美食廣場走進歷史,結束自1996年以來的30年營運。同時,此舉意味City’super將完全退出美食廣場業務。City’super表示,結業原因是基於市民消費模式改變及公司長期策略調整,引發業界與食客關注。

結業詳情:最後營業日6月29日

位於銅鑼灣時代廣場地庫一層的City’super自1996年12月開業,設有美食廣場,提供壽司、燒烤、麵食及酒窖等高端餐飲選擇。該美食廣場曾於2012年初暫停營業,經2013年11月翻新後以新面貌重開;
後於2019年8月16日再次翻新,易名為Amazing Food Hall,推出「Buy & Dine」與「Dine & Buy」概念,結合購物與餐飲體驗。然而,隨消費模式轉變,City’super決定不續租,美食廣場將於6月29日關閉,6月30日起交還場地予業主。
店內飲品店NUTTEA亦同步宣布,因租約期滿將於6月29日起暫停營業,但計劃年內於銅鑼灣另覓地點重開。一名員工向媒體透露,約數十名員工受影響,但公司未提供調職安排。

City’super美食廣場的沒落

City’super曾是香港高端美食廣場的標杆,旗下cooked Deli及Amazing Food Hall品牌於全盛期經營多間分店,包括尖沙咀新港中心(2008年結業)、將軍澳PopCorn 2期(2019年結業)、九龍觀塘apm(2021年結業)及尖沙咀海港城港威商場(2023年2月結業)。銅鑼灣時代廣場的Amazing Food Hall為最後據點,其關閉意味City’super徹底退出美食廣場業務,專注超市零售。

結業原因:消費轉型與成本壓力

City’super發言人指出,結業決定基於「市民消費模式改變」及「公司長期策略」。香港餐飲業2025年持續受結業潮衝擊,高租金、北上消費潮及外賣平台崛起令實體餐飲難以為繼。銅鑼灣作為核心商業區,地舖租金高昂,美食廣場需承擔高昂運營成本,包括食材、人工及場地維護。同時,消費者偏好轉向快閃餐飲與線上購物,傳統美食廣場吸引力下降。

網友分析:「疫情後好多人北上食飯,銅鑼灣咁貴嘅租金,點撐得住?」亦有食客紛紛表達惋惜:「Amazing Food Hall嘅壽司同沙律真是一個回憶,每次行時代廣場都食一餐。」「又一間老牌關門,香港仲有咩好食?」