Burger King漢堡王山頂分店8月31日結業 香港市區分店全數關閉 想食就要去機場禁區

結業詳情：山頂分店告別10年經營

Burger King山頂分店位於凌霄閣， YouTube頻道「車cam人」近期上載探訪影片，留言區有自稱員工的網民透露：「今個月31號呢間鋪就會𢴇粒，全港得返機場West Hall有Burger King。」網民感嘆：「暑假去山頂食，店內得一半客，仲有好多人坐冷氣，唔怪得要執。」、「市區無Burger King，以後要出國先食到華堡，北上深圳可能仲近！」

Burger King在港歷史：起落與挑戰

Burger King於1954年在美國佛羅里達州邁阿密創立，以「華堡」（Whopper）火烤牛肉漢堡及「Have It Your Way」客製化服務聞名，全球分店逾1.8萬間。香港市場卻屢受挫折：

• 1980年代：以「堡加敬」之名進軍香港，因宣傳不力及競爭激烈，1990年代全面撤出。
• 2003年：SSP Hong Kong取得特許經營權，於機場開設分店，重新引入品牌。
• 2007年：健味堡公司接手市區擴張，高峰期設逾20間分店，遍佈港九新界。
• 2015年：健味堡關閉灣仔、尖沙咀、油麻地、黃大仙及將軍澳5間分店，市區網絡大幅萎縮。
• 近年：SSP Hong Kong嘗試於紅磡、旺角等地擴張未果，分店陸續關閉，2025年僅剩山頂及機場禁區分店。

網民反應：回憶與遺憾交織

山頂分店結業消息引發網民熱議：「華堡係童年回憶，山頂分店環境正，點解連呢間都要執？」、 「機場禁區分店得旅客食，市區無Burger King真係唔習慣。」部分網民提議保留品牌特色，如將華堡包裝紙或霓虹招牌捐予博物館：「香港快餐文化唔應該淨係得連鎖巨頭，政府要幫吓呢啲品牌延續！」

結語：香港快餐文化的縮影

Burger King山頂分店的結業標誌品牌在香港市區的終結，僅剩機場禁區分店孤軍奮戰。高租金、北上消費及市場競爭令連鎖品牌難以為繼，市民失去熟悉的飲食地標。欲回味華堡，可於8月31日前到山頂凌霄閣，或計劃旅遊時光顧機場禁區分店。