日本便利店「斯里蘭卡老闆」傳奇：從修車學徒到 3 間 Lawson 經營者
留學夢碎後的轉身：從修車學徒到超商晚班
蘇蘭吉特的日本故事始於 2001 年。出身斯里蘭卡修理汽車世家的他，在父親鼓勵下隻身赴日，原本目標是學習先進的自動變速箱修理技術。然而現實殘酷，專業汽車學校的高昂學費讓他望而卻步，最終他被迫轉讀資訊科技學系。為了維持生計，他在日語學校進修期間開始在 Lawson 兼職上晚班。這段「超商人生」意外成為他融入日本社會的關鍵，透過與各式顧客互動，他自學了實用日語並通過 N2 檢定。蘇蘭吉特發現超商不僅是賣東西的地方，更是一個學習日本文化與服務細節的寶庫，於是決心在行業深耕，從打工仔一路晉升為全職員工，並擔任了 5、6 年店長，最終與同鄉女子成婚並取得日本永久居留權。
創業初期的艱辛：曾連續工作 25 小時
2015 年 5 月，蘇蘭吉特正式開啟創業之路，開設首間加盟店「掛川平野店」。然而，創業初期的難關幾乎令他崩潰。由於當地人手極度短缺，在招募不足的情況下，他與妻子只能咬牙苦撐，曾創下連續工作 25 小時不曾闔眼的紀錄。蘇蘭吉特回憶，當時不僅體力透支，教導剛到日本的外籍員工也是巨大挑戰。他以過來人身份勉勵後輩：「即使在學校學過日語，面對顧客時仍很難聽懂。我當時只能把所有不認識的單字都記下來，回家查字典苦學。」
成為同鄉「守護神」：分店成留學生暖窩
轉機出現在附近一所日語學校開辦後。蘇蘭吉特的店舖開始錄用大量斯里蘭卡留學生，他不僅是老闆，更扮演了「大家長」的角色。他深知外籍生在異地生活的惶恐，會主動協助處理生活瑣事，甚至在學生生病時親自陪同去醫院。對於初來報到的同鄉來說，一位懂母語的「前輩老闆」給了他們極大安全感。這份溫情讓蘇蘭吉特的店在斯里蘭卡社區迅速走紅，現在甚至出現學生「排隊等候」應徵的盛況。
- 事業擴張： 隨著管理經驗成熟，蘇蘭吉特於 2024 年 7 月及 12 月先後開設「掛川下樽店」及「掛川古五所店」。
- 經營哲學： 重視員工福利與跨文化溝通，將超商轉化為社區互助的空間。
- 未來願景： 蘇蘭吉特感嘆日本社會和平友好，視此地為夢想發芽的土壤，目標是繼續擴大門市數量，為更多外籍生提供穩定的工作機會。
日本超商的結構性依賴
蘇蘭吉特的成功，側面反映了日本社會對外籍勞動力不可逆轉的依賴。在少子高齡化的背景下，傳統超商工作對日本年輕人的吸引力下降，外籍勞工已從「補充人力」變成了「運作核心」。蘇蘭吉特的故事證明，外籍員工不再僅僅是收銀台後的面孔，他們正逐漸進入管理層甚至擁有所有權，為日本零售業注入新的生命力。
