傳統紙紮店靠AI全包設計會計 AI助傳統零售IT業轉輕資產︳封面故事
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隨著人工智能技術普及，一人公司正逐漸在本港市場興起。無論是有實體店的零售行業，或是與科技密不可分的資訊科技（IT）行業，透過AI應用，都可一人營運。擁有逾60年歷史的深水埗老字號「同安衣紙舖」，第四代店主Kaka接手家族生意，至今已滿一年。
引入AI算法代替人工記賬
她坦言，採取一人公司的輕資產架構完全出於預算考量：「最直接的因素就是『錢』。」在香港開舖，人工是沉重的固定成本。一人營運雖能極速決策，但代價是風險與壓力高度集中，行政出納全需獨力承擔。
為了在有限時間內突圍，Kaka利用Canva等生成式AI工具經營社交平台Instagram作宣傳，將原本外判的視覺設計改由獨自快速完成，省卻行銷開支。
此外，面對紙紮零售大量2元至3元的微額交易，她引入AI算法代替人工記賬與基礎財務整理。
甚至連舖面的價格牌、「多謝唔該」等告示都能一鍵生成，大幅精簡營運時間與成本。
