曾獲蔡瀾盛讚「生記粥麵」結業　兩餸飯龍頭「權發小廚」火速進駐鰂魚涌

生記粥麵遺憾離場：曾是當區打工仔「飯堂」

生記粥麵以用料充足、魚骨熬湯見稱，多年來深受老饕與鰂魚涌寫字樓客歡迎。隨著租約期滿，這間陪伴街坊數十載的名店劃上句號，令不少人感到可惜。目前該舖位已迅速換上新圍板，預告權發小廚即將在此迎來今年第三間、全港第五間分店。

權發小廚無縫接軌：五年五店積極擴張

權發小廚近年擴張速度驚人，由油麻地發跡到尖沙咀開設兩層旗艦店，被譽為「全港最靚兩餸飯」。面對擴張太快的質疑，店方於 3 月 13 日在社交平台感性回應：

• 錢是辛苦累積：強調每一分錢都是靠「一盒飯一盒餸」累積而來，並非盲目擴張。
• 五年五店算保守：認為對比起其他飲食品牌，五年發展至五間分店已屬保守，強調有足夠能力才進駐新區。

街坊看法兩極：憂定價高、難敵「週末死城」

儘管權發名氣大，但鰂魚涌街坊對其前景持觀望態度：

• 競爭激烈：同區已有佳記、岱民等多間兩餸飯店。網民預料這區將變「兩餸飯惡戰區」，且該位租金高昂，「租貴唔值」。
• 定位與定價：有網民直言權發「又貴又少」，相比起同區平價代表「岱民」，競爭力成疑。
• 人流挑戰：鰂魚涌英皇道一帶主要依靠寫字樓客，「星期六、日肯定靜」，擔心權發難以應付週末人流稀疏的困局。

鰂魚涌英皇道舖位變動概覽