【肯德基變天】棄百事投可口可樂　結束近40年合作　2027年全美門店換血

據報道，美國肯德基已經與可口可樂公司簽約，確定由2027年1月起轉換飲料供應夥伴，預計到2027年春季，可口可樂產品將在全美所有肯德基餐廳供應，正式終止與百事可樂長達近40年的合作關係。消息公布後，肯德基母公司百勝餐飲集團股價應聲上升2.7%，可口可樂股價微升0.2%，反觀百事可樂股價則下跌0.7%，市場反應頗為鮮明。

【歷史淵源】1986年結緣　肯德基曾是可口可樂第二大客戶

據報道，肯德基與百事可樂的合作關係最早可追溯至1986年，當時百事可樂收購肯德基業務，令肯德基一度成為可口可樂旗下餐飲渠道僅次於麥當勞的第二大客戶，隨後轉投百事陣營，開展近40年的供應合作。其後百事將包括肯德基在內的餐飲業務分拆上市，形成今日的百勝餐飲集團，但飲料供應合作一直維持至今。今次轉投可口可樂，意味住一段長達數十年的商業關係正式畫上句號。

【官方表態】肯德基稱為「復興」關鍵一步

肯德基美國總裁凱瑟琳·譚-吉萊斯皮表示，今次轉換飲料夥伴是肯德基推動「復興」計劃的關鍵一步，目的是強化餐廳形象、優化餐單配搭，為顧客帶來更貼合當下需求的用餐體驗。據報道，肯德基在美國共有3,718家門店，近年面對同業競爭加劇，部分消費者轉投其他炸雞連鎖品牌，銷售表現受壓，業界認為引入可口可樂的產品組合及市場推廣資源，有助肯德基重新吸引客流。至於百事可樂方面，有分析指今次失去肯德基這個大客戶，對其北美餐飲渠道業務屬實質打擊，但百事方面強調仍與旗下其他連鎖品牌維持合作關係。

【市場觀察】飲料巨企爭奪餐飲渠道　反映行業格局變化

今次肯德基轉會事件，再次凸顯餐飲連鎖品牌飲料供應合約的戰略價值。對飲料公司而言，大型連鎖餐廳不單是銷售渠道，更是品牌曝光及消費場景滲透的重要陣地，一旦失去大客戶，除實際銷售收入受損，品牌形象亦可能受到衝擊。值得留意的是，百事可樂股價近年表現持續偏弱，已連續4年下跌，與可口可樂今年股價逆市大升逾3成形成強烈對比，今次肯德基轉投對手，某程度上亦反映投資者對兩間飲料巨企未來增長動能的評價出現分歧。

整體而言，肯德基與可口可樂的新合作關係，標誌住美國快餐飲料供應格局出現近數十年來罕見的重大變動。對百事可樂而言，如何在失去這個標誌性大客戶後穩住其餐飲渠道業務，將是未來投資者持續關注的焦點；而可口可樂能否藉助肯德基這個新平台，進一步鞏固其在餐飲渠道的領先地位，亦值得市場留意後續發展。

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