營養師創有機嬰幼食品 寶寶百味闖內地東盟

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大灣區

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消委會最近一項調查發現市面近半嬰幼兒零食含糖量高,惹起大眾關注,若嬰幼兒攝取過量糖份,有機會引致蛀牙及肥胖,以及增加日後患上心血管疾病、高血壓及糖尿病風險。

香港一群營養師善用專業知識,創立專為嬰幼兒而設的即食「輔食品」品牌,標榜低糖、低鈉、高纖及無添加,廣受新手爸媽歡迎;並在貿發局協助下,成功開拓東盟及內地市場。

營養師陳國賓於2015年成立寶寶百味,針對六個月以上嬰幼兒的營養需要,設計一系列天然有機「輔食品」,在港設有超過800個零售點,並開設網上商店。

寶寶百味創辦人陳國賓說:「當初以嬰幼兒為目標市場,是有感成人健康食品市場競爭激烈,發展空間不大;相反,家長愈來愈注重下一代的健康,且具一定的購買力。」

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(圖片來源:受訪者提供)

星馬台灣銷售產品

陳國賓認為,口碑相傳有助業務發展,故成立了「媽媽會」,目前約有20,000名活躍會員,市佔率約為四份之一。

「這讓我們有機會直接與客戶溝通,分享育兒資訊及解答家長各種疑難,我們亦會藉此推廣及灌輸健康的飲食文化,讓他們加深認識營養理論,當他們日後有需要購買有關產品時,自然會想起我們。」

發展至今,寶寶百味的產品系列包括3合1有機BB胚芽米、有機BB料理多穀粉、有機波波米、有機胚芽米餅、即食米米粥、字母粉及烏冬麵、即食米米餸、陽光QQ麵、有機嬰幼兒紫菜等。

產品採用天然食材,以天然方法製作,不含任何添加劑,且兼顧三大元素,即方便、美味以及有助嬰幼兒健康發展。

「我們希望滿足家長的需要,同時協助他們為嬰幼兒培養出低糖、低鈉、高纖的良好飲食習慣。」

除香港外,產品已在澳門、新加坡、馬來西亞及台灣發售,他亦不時收到來自印尼、柬埔寨,以至美國和加拿大亞洲社群的查詢。

「亞洲人飲食習慣及口味相近,離不開粥粉麵飯;而且區內出生率較高、中產亦漸崛起,對嬰幼童食品有一定的需求,故有意開拓泰國、越南及菲律賓市場,但過程中難免遇上挑戰。」

陳國賓不是做貿易出身,不熟悉進出口法規、稅制等,故透過貿發局「T-box升級轉型計劃」團隊聯絡該局海外辦事處,為他們提供實用市場資訊及解決疑難,踏出拓展海外市場的第一步。

在團隊建議下,他亦參與T-box x Google的出口營商計劃,做好網上宣傳工作。

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(圖片來源:受訪者提供)

與韓台廠商合作生產

寶寶百味選擇與南韓及台灣廠商合作生產旗下產品,這是因為各地對進口嬰幼兒產品均有相當嚴格的要求,亦非常重視品質監管。

「我們要做好把關工作,確保廠方在衞生安全方面能夠達標,並具成熟技術把精準份量的維生素、鐵質及DHA等加入嬰幼兒食品中。」

同時,他亦要不斷擴大市場,才能夠滿足廠方的MOQ(最低採購量)要求,畢竟香港市場規模有限,品牌想要擴闊產品線,必須先有足夠的需求。

在此背景下,陳國賓積極部署進軍內銷市場,早前寶寶百味更成為首批使用貿發局「香港•設計廊」跨境電商網店服務,成功在「京東商城」上架的港商之一。

他有信心產品將熱賣,除了因為內地推行三孩政策外,更大原因是「健康不分國界」。

「無論甚麼國籍,父母對孩子的愛都一樣,希望他們能健康快樂地成長,因此對嬰孩食品質素的要求愈來愈高。」

疫情前,寶寶百味在港銷售額,約10%來自內地客源,反映他們很接受及願意花費購買這類天然有機及不含防腐劑的嬰幼兒健康食品。

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(圖片來源:受訪者提供)

確保嬰幼兒有飯開

陳國賓盼能藉此跨境銷售平台把產品落地,加深了解內地消費文化,並趁機熟悉產品進口法規、物流運輸安排、銷售定價策略等,然後物色長期合作夥伴,從華南地區及沿海城市開始,逐步建立全國銷售網絡。

「我期望合作夥伴具內地銷售嬰幼兒產品的經驗,但沒有太多同類產品在手,與我們一起建立品牌形象。」

談及疫情影響,陳國賓坦言因備貨量增加而影響了現金流,亦間接令他們延後新的發展計劃。「嬰幼兒產品是必需品,銷量相對穩定,我們反而擔心物流運輸會隨時因封城等措施中斷,故比以往增加了一倍的備貨量。」

在有限資源下,他反覆掙扎到底是確保貨源充足,還是開拓新產品線較重要,最終都是選擇了前者。「因為嬰幼兒不能夠『無飯開』,我們一定不可以斷貨。」

經此一「疫」,陳國賓決定推出一系列有助吸收益生菌促進腸道健康、增強免疫力及具護眼功效的健康「輔食品」和果汁飲品。

「我們希望這些產品有助嬰幼童抗疫,以及消除他們因上網課而長期使用電子屏幕所帶來的眼部疲勞。」

展望未來,他預期業務將保持升勢,並會開拓更多新市場及開發更多新產品;三年後的營業額將比現時增加一倍,而本地和香港以外銷售各佔一半。

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(圖片來源:受訪者提供)

低成本拓展跨境電商

「香港•設計廊」京東國際跨境電商店涵蓋14大產品類別,包括食品飲料(涵蓋滋補輔食及保健品)、個人護理及美妝用品、小型家用電器、3C電子產品、家居用品、禮品及文創產品、時尚服裝、手袋、時尚配飾、鐘錶、寵物用品、運動及戶外用品、玩具和嬰童服飾及用品等。

具備香港公司商業登記及本地銀行戶口證明的中小企,同時持有香港或海外商標註冊和產品質檢證明,即可參與「香港•設計廊」京東國際跨境電商店。

中小企毋須於內地註冊公司、開出增值稅發票、持有內地銀行帳戶,亦毋須持有內地商標註冊與產品質檢證明。

當中小企收到內地消費者的訂單後,只要從香港發貨,待整個交易過程完成後便可在香港以美元收款,而港商只需要支付相對較少的相關稅項,大大降低申請門檻與經營成本。

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(圖片來源:受訪者提供)

圖片來源:受訪者提供