餐廳價格飆升 使外食成為奢侈品

根據美國消費者價格指數數據，即使排除情人節高價菜單，美國人在家吃飯的成本也越來越低，相比之下，外出用餐的成本卻在上升。這是因為雜貨價格年增1.2%，而餐廳食品價格則年增5.1%。

通脹對日常生活的影響

這再次提醒我們，通脹對美國人日常生活的影響。儘管價格上漲的速度正在放緩，但價格仍然比疫情前高出許多，這使人們對本來強勁的經濟感到不悅。

食品價格上漲的原因

在後疫情時代，消費者將更多的預算用於服務而非商品。對服務的需求使得工資上升，進而導致價格上漲。例如，休閒和餐飲業的工資增長最大，這些公司不得不提高工資以吸引和留住勞動力。

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