22年餐飲老手移民英國 返新工犯錯上司竟講多謝：佢只係用一句說話覆我
餐飲老手移民英國
最近，有移英港人於FB「香港人移民英國資訊分享」群組，分享個人移民英國後的工作經歷，其中一個工作細節更跟香港職場有天淵之別。這篇個人分享隨即獲得不少網民讚好、打打氣。
據帖文所述，網民之前在香港從事飲食業近22年，主力負責西式餐飲，亦曾任職酒店及產品研發，自己到埗英國半年後已去過不同地方遊歷。
網民表示，自己一直愛吃壽司，以前在香港時亦有打算經營類似生意，但礙於當時的職位及人工所限，很難毅然放棄原有工作轉行，而且新入行時人工亦偏低。
網民到埗英國後，隨即留意英國壽司行業前景和特色，發現當地超市出售的壽司「好難買到好食，就算出去餐廳食也未好」；直至網民遇上一間超市製作的壽司「比爭鮮好」，惟款式不多。
作為移英自力更生的一份子，網民隨即上網搜尋上述超市集團，幸運地有職位空缺。網民憶述寄出CV的第1天，公司已經聯絡自己，並詢問期望工時及其他工作要求等，最終網民都答應對方開出條件。
超市職場點滴
網民提到英國職場的新鮮事，大讚當地同事及公司做事很有系統性，是以前香港未見過，例如更表、打卡、請假等，全部都透過手機App處理，新入職者亦可用App進行網上培訓。
雖然起初要適應當地英語溝通，有時同事或客人說話語速太快，又或者因口音未能完全明白對方意思，但進行了一連串練習後便很快適應下來，期間亦能夠運用以住經驗應對。
網民分享最有趣的職場體驗，就是公司請他揀選自己想做的崗位，非常具自由度，而且未返滿10天已安排自己一個負責「睇檔」。
當時發生了一段小插曲，亦是網民自覺與香港職場最大分別之處：網民曾經工作期間做錯事並通知上司，又向對方道歉，誰知上司竟回覆一句「Not the end of the world」，令網民相當感動，更意想不到的是，上司竟然倒過來感謝網民作出通知。
網民直言，對比以往香港工作經驗，這次遭遇跟香港「好唔同」，又提醒其他移英港人萬一工作做錯事要敢於承認，對方亦會坦言接受。
最後，網民不忘在帖文中鼓勵其他同路人，在新地方有新開始：「所以來到英國乜都有可能發生，盡量不要想以住甚麼職位，有想做如請就要去試。」相信英國有不少機會的。
